Jaka jest różnica między rondelkiem a patelnią?

Rondel jest częściej nazywany rondelkiem niż patelnią. Chociaż to narzędzie kuchenne jest swego rodzaju symbiozą dwóch popularnych narzędzi kuchennych. Różnice w stosunku do patelni są oczywiste: grube dno i wysokie ścianki. Charakteryzują się wszechstronnością i jakością produktu.

Rondel i patelnia – jaka jest różnica?

Doświadczeni szefowie kuchni twierdzą, że oba elementy powinny znaleźć się w kuchni, w której ludzie uwielbiają gotować. Rondel jest wielofunkcyjny i nadaje się do różnych potraw, a patelnia przeznaczona jest do smażenia.

Łatwo jest również smażyć ryby lub mięso, ale dozwolone jest również duszenie, smażenie, gotowanie i inne operacje.

Deski

Charakterystyczną cechą tych naczyń są wysokie ścianki. Umożliwiają umieszczenie większej ilości żywności podczas obróbki cieplnej. A to zapewnia wzrost porcji na lunch.

Zazwyczaj wysokość ścianek wynosi od 1 do 2,5 cm, są dość grube, dłużej się nagrzewają, ale później długo utrzymują ciepło, dzięki czemu ugotowane danie pozostaje ciepłe i gotowe do spożycia.

Spód

Nie inaczej jest w przypadku wielu patelni, które mają także grube dno, co znacznie zwiększa wagę potrawy. Rondel zawsze ma ważne parametry, zapewniając równomierne ogrzewanie na kuchence lub w piekarniku i mocne ciepło.

Produkty trafiają do swego rodzaju „piekarnika”, gdzie podczas gotowania zachowują swoje korzystne właściwości i przyjemną strukturę.

Możliwości naczyń kuchennych

Jak już wspomniano, prawie wszystkie operacje przygotowania kulinarnych arcydzieł wykonuje się w rondlu:

• gotowanie;
• smażenie;
• smażenie;
• dodatek;
• duszenie;
• waporyzacja i inne.

Danie okazuje się zdrowe, a smak niezrównany.

Rondel to niezbędny atrybut każdej kuchni. Jego wygody nie da się wyrazić słowami. Ergonomiczne uchwyty i trwałe materiały pozwalają na używanie go nawet w piekarniku. Kupując takie przybory, nigdy nie pożałujesz.