Patelnia elektryczna: jak korzystać z urządzenia w domu?

W życiu codziennym często wykorzystuje się cudowną patelnię zasilaną energią elektryczną, z której można korzystać w podobny sposób, jak ze zwykłej patelni. Umożliwia gotowanie potraw w szerokim zakresie temperatur i w różnych trybach. Wiele modeli posiada timer i inne przydatne dodatki. W tej recenzji dowiesz się, jak z nich korzystać i na co należy zwrócić uwagę przy wyborze.

Jak go poprawnie używać

Instrukcja obsługi jest dość prosta. Jeśli mówimy o tym, jak korzystać z patelni elektrycznej, należy wymienić kilka punktów:

1. Po zakupie należy dokładnie umyć miskę na zewnątrz i wewnątrz za pomocą wilgotnej gąbki z dodatkiem detergentu.
2. Następnie włącz urządzenie i upewnij się, że działa poprawnie (jest ogrzewanie, wskaźnik się świeci, na wyświetlaczu pojawia się odpowiedni napis).
3. Najpierw musisz podgrzać patelnię do maksimum, aby zobaczyć, jak działa.
4. Następnie wlać odrobinę oleju roślinnego, najlepiej oliwy z oliwek (o wysokiej temperaturze wrzenia).
5. Rozłóż przygotowane potrawy, na przykład mięso, warzywa.
6. Smażyć do całkowitego ugotowania, wyjąć potrawę i odsączyć olej (z punktu widzenia zdrowej diety można go użyć tylko raz).
7. Następnie spłucz ponownie. Jeśli miski nie można wyjąć, należy pracować ostrożniej, aby nie zalać samego urządzenia wodą.

Jak wybrać odpowiedni model

Producenci produkują różne modele patelni elektrycznych, wśród nich jest kilka typów:

1. Kształt może być prostokątny i klasyczny okrągły, zdarzają się również owalne i kwadratowe.
2. W zależności od funkcjonalności wyróżnia się patelnie grillowe, patelnie do woka, patelnie podróżne (patelnie podróżne) oraz patelnie do przygotowywania określonych potraw, takich jak naleśniki czy naleśniki. Ale do użytku domowego warto rozważyć modele uniwersalne, z których można korzystać na co dzień.

Ponadto wybierając konkretny model warto zwrócić uwagę na jego parametry:

• reżim temperaturowy – w niektórych modelach można ustawić zakres od 30, a nawet do 240 stopni;
• wymiary – średnica może mieścić się w przedziale 24-38 cm, przy czym im większy jest ten parametr, tym mocniejszy będzie element grzejny;
• moc – im jest większy, tym większa prędkość gotowania; często parametr ten mieści się w przedziale 500-1500 W, czasami osiągając 2400 W.
• obecność powłoki nieprzywierającej – z reguły jest to teflon, ale mogą istnieć inne opcje, na przykład kawałki marmuru;
• typ miski – lepiej wybrać wyjmowany, ponieważ łatwiej go pielęgnować;
• obecność timera – dodatkowa opcja, dzięki której nie przegapisz końca gotowania.

Przy zakupie wskazane jest zapoznawanie się z opiniami prawdziwych klientów. Niezawodność urządzenia można ocenić także korzystając z gwarancji oferowanej przez producenta. Zwykle jest to 1 rok, często 2 lata. Jeśli będziesz prawidłowo używać patelni elektrycznej, jak opisano powyżej, posłuży ona znacznie dłużej.