Dlaczego nie należy zostawiać chochli w garnku zupy

W niektórych rodzinach pozostawienie chochli w zupie jest głównym powodem skandalu. Jednak nie każda gospodyni domowa potrafi w tym przypadku wytłumaczyć swoje żądanie, zakaz i irytację. Aby zrozumieć jej motywy, będziesz musiał przestudiować mistyczne i naukowe uzasadnienie wyjęcia chochli z patelni.

Racjonalne powody zakazu

Wymóg usunięcia kadzi ma podstawy naukowe, które omówimy poniżej. Jednak dla niektórych gospodyń domowych nawet logicznie wyjaśnione tabu nie jest czymś godnym uwagi. Swoją niechęć do wyciągania wniosków wyjaśniają, że zostawili to na całe życie i nadal będą to robić.

Zapewnij je, że takie zachowanie jest jest obarczony zakwaszeniem żywności, dysbakteriozą i uszkodzeniem naczyń - strata czasu. Są paniami swojej kuchni i dlatego „wiedzą lepiej”.

Tym, którzy chcą słuchać, przydatne będzie poznanie racjonalnych powodów wyjmowania chochli z patelni.

Niepotrzebny zapach

Przed włożeniem do lodówki należy przykryć patelnię. W przeciwnym razie zawartość albo zostanie nasycona zapachem innych produktów, albo sama będzie źródłem aromatu.

Chochla uniemożliwia przestrzeganie tej zasady. Z tego powodu pokrywa nie leży płasko, pozostawiając szczelinę.

Problem z umiejscowieniem lodówki

Standardowa chochla kuchenna może powodować w lodówce po prostu nie ma miejsca na rondelek.

Długi uchwyt kadzi wymaga większej wysokości między półkami niż patelnia bez niej. Problem można rozwiązać, przestawiając półki, ale po co zawracać sobie głowę, skoro można po prostu wyjąć chochlę?

Szybkie chłodzenie

Jeśli pozostawisz chochlę w gorącej zupie, chochla nagrzeje się, a naczynie przedwcześnie ostygnie.

Bakteria

Naczynie, które nie jest hermetycznie zamknięte i umieszczone w lodówce, spełnia funkcję: idealne siedlisko dla bakterii psychrofilnych. Uwielbiają umiarkowanie niskie temperatury i aktywnie rozmnażają się na chłodzonej żywności. Ich obecność w żywności gwarantuje zatrucie i dysbakteriozę.

Przenoszenie zarazków

Podczas nalewania produktów płynnych czasami dotykamy talerza kadzią. Na tym ostatnim wyraźnie widać zarazki. Same w sobie są nieszkodliwe, jednak przenoszenie ich chochlą na wspólną patelnię nie jest najlepszym pomysłem.

Od pojawienia się nowego typu mikroorganizmów bGra w kości szybciej się zepsuje.

Ważny! Do każdego nowego posiłku lepiej używać wyłącznie czystych przyborów kuchennych.

Problemy z myciem kadzi

Plastikowa biała miarka może ulec zabrudzeniu w wyniku długotrwałego kontaktu z żywnością zawierającą duże ilości buraków, marchwi lub oleju. Niektóre przyprawy również mogą pozostawiać ślady, a zmywanie z nich naczyń może być niezwykle trudne, a czasem wręcz niemożliwe.

Powyższe nie dotyczy kadzi porysowanej lub uszkodzonej. W dobrym tego słowa znaczeniu należy go całkowicie wyrzucić. Nie da się normalnie umyć i wypłukać takiej miarki.

Ważny! Zdeformowany obszar kadzi staje się siedliskiem kawałków starej żywności, mikroorganizmów i detergentów.

Znaki ludowe zabraniające chochli w rondlu

Sztućce i przybory kuchenne, zgodnie z naukami Feng Shui, są potrzebne przechowywać poziomo i poza zasięgiem wzroku.

Ważny! Jeśli zostawisz ostrze noża lub wystającą rączkę chochli w zasięgu wzroku, możesz sprowadzić katastrofę i głód.

O tym też warto pamiętać każda rzecz ma swoją energię. Chochla ze stali nierdzewnej niesie energię metalu. I ten element jest w konflikcie z Ziemią - element pożywienia.

Powszechna mądrość odradza nie tylko przechowywanie chochli w wazie, ale także pozostawianie jej na stole.

Ważny! Jeśli chochla leży na stole, przyciągnie uwagę nałogowego plotkarza. Rozpocznie takie plotki, że przez długi czas nie będziesz w stanie „oczyścić się”.

Dla wygiętej lub porysowanej chochli znajduje się osobny znak. Po każdym użyciu spodziewaj się kłótni z najbliższymi.

Jak widać powodów, dla których warto wyjąć chochlę, jest o wiele więcej niż pozostawienie jej na patelni. Czy warto sprawdzić działanie każdego z nich, oceń sam! Jeszcze lepiej, wyciągnij chochelkę za każdym razem, gdy napełnisz talerze!