Czy można używać patelni z tęczowymi plamami?

Czy unowocześniłeś swoje patelnie, wybierając produkty ze stali nierdzewnej? Dobry wybór! Prawdopodobnie jesteś z nich zadowolony. Ale... te tęczowe plamy, które pojawiają się na patelni, nie pozwalają w pełni cieszyć się potrawami.

Zobaczmy, czy te plamy świadczą o złej jakości produktu. Powiemy Ci również, jak się ich pozbyć.

Tęczowe plamy na patelni

Naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej to naprawdę świetny zakup. I to nie przypadek, że cieszy się dużym zainteresowaniem wśród gospodyń domowych. Jego zaletami są estetyczny wygląd, wytrzymałość i trwałość.

Jednak podczas użytkowania mogą pojawić się na nim wielokolorowe plamy.

WAŻNY! Ten rodzaj wybarwienia jest typowy dla nowych produktów. W większości przypadków nie jest to oznaką wady.

Często plamy pojawiają się natychmiast po pierwszym zagotowaniu lub w początkowym okresie używać. Możliwe źródła problemu:

• wysoki poziom mineralizacji wody (różni się w zależności od regionu);
• długotrwałe przegrzanie naczyń.

Pierwszy powód można wytłumaczyć wytrącaniem się soli mineralnych podczas procesu gotowania. Na dnie produktu znajduje się koncentracja tych substancji w postaci plam. Z biegiem czasu ich rozmiar i gęstość wzrastają.

Podwyższona temperatura powoduje pojawienie się plam.Dzieje się tak, jeśli przez dłuższy czas pozostawiasz naczynia na ogniu bez płynu.

Plamy barwne nie wpływają na jakość żywności i nie tworzą szkodliwych zanieczyszczeń. Pytanie tylko dotyczy estetyki wyglądu patelni.

ODNIESIENIE. Jeśli po długim okresie użytkowania nastąpi zmiana koloru, należy potraktować to poważnie. Być może kupiłeś produkt wykonany ze stali niskiej jakości.

Zależy to od producenta: na przykład chińskie produkty są atrakcyjne cenowo, ale mają gorszą jakość od drogich europejskich odpowiedników.

Jak usunąć plamy w rondlu

Kluczową cechą tęczowych plam jest to, że są proste i łatwe do usunięcia.

• Do ciepłej wody dodać słaby roztwór kwasu octowego i wlać do rondla. Do dokładnego oczyszczenia powierzchni użyj miękkiej gąbki. Spłucz, a następnie wytrzyj do sucha suchym ręcznikiem.
• Użyj gąbki lub miękkiej szczoteczki z ciepłym roztworem kwasu cytrynowego. Produkt poddaje się obróbce, myciu i suszeniu.

Zarówno pierwsza, jak i druga metoda są równie skuteczne.

NA UWAGA. Zamiast kwasu cytrynowego można przetrzeć powierzchnię naczyń plasterkiem cytryny.

Jak prawidłowo dbać o patelnie ze stali nierdzewnej

Aby mieć pewność, że Twoje przybory kuchenne przetrwają tak długo, jak to możliwe, postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami.

• Przed pierwszym użyciem produkt należy umyć wodą z mydłem i wytrzeć do sucha ręcznikiem.
• Jeśli to możliwe, podczas przygotowywania używaj wody destylowanej.
• Nie zostawiaj pustych naczyń na ogniu.
• Sól należy dodawać wyłącznie do wrzącej wody i dokładnie mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia.
• Temperatura gotowania musi być stabilna.
• Myjąc patelnie w zmywarce, należy zastosować wstępne namoczenie.
• Przed czyszczeniem powierzchni upewnij się, że naczynie jest chłodne.
• Garnki myjemy w ciepłej wodzie z użyciem łagodnych roztworów: octu, sody, kwasku cytrynowego. Na koniec zabiegu należy dokładnie spłukać produkt i wytrzeć do sucha.
• Czyścimy go ściśle po każdym użyciu.

UWAGA! Do czyszczenia nie należy używać metalowych gąbek ani detergentów z agresywnymi dodatkami (chlor, amoniak). Mogą uszkodzić produkt i znacznie skrócić jego żywotność.

Mamy nadzieję, że nasz artykuł wyczerpująco odpowiedział na Twoje pytania dotyczące naczyń ze stali nierdzewnej.