Jak używać prasy francuskiej do innych celów: wygodne i nieoczekiwane sposoby
Okazuje się, że francuską prasę można wykorzystać nie tylko do przygotowania aromatycznej herbaty czy bogatej kawy. Jeśli produkt stoi bezczynnie i jest po prostu pokryty kurzem, całkiem możliwe jest znalezienie dla niego innych zadań.
Treść artykułu
Robienie soku jagodowego
Jeśli włożysz jagody do kolby typu French Press, a następnie powoli naciśniesz tłok, możesz całkiem łatwo wycisnąć sok z ulubionych owoców. To prawda, trzeba będzie wtedy przecedzić zawartość przez sito, ale kto temu przeszkodzi, jeśli jesteś fanem smakołyków z jagodami?!
Ubij mleko
Jeśli nie masz ekspresu do cappuccino, francuska prasa idealnie go zastąpi. Aby to zrobić, wlej do kolby ciepłe mleko mniej więcej do połowy, a następnie poruszaj tłokiem w górę i w dół, aby je spienić. W ciągu zaledwie 30–40 sekund uzyskasz dokładnie taką konsystencję, jakiej potrzebujesz do porannej kawy lub herbaty, aby była wyjątkowo pyszna.
Przechowujemy zioła
Ogólnie rzecz biorąc, wiele osób uzna tę metodę za dziwną i niepraktyczną. Polega na przechowywaniu we francuskiej prasie pachnących ziół, takich jak bazylia, pietruszka, kolendra, rozmaryn czy tymianek.
Wystarczy włożyć świeże zioła do kolby i zalać ją wodą (do momentu zakrycia łodyżek). To prawda, że nie będzie możliwe utrzymanie świeżości ziół przez długi czas, ponieważ jest to metoda ekspresowa - a nie do długotrwałego przechowywania.
Sprawia, że masło jest smaczniejsze
Jeśli lubisz aromatyczny olej z oliwek lub słonecznika, możesz przygotować specjalny sos, który można przygotować w prasie francuskiej.
Do kolby dodaj ulubione przyprawy i zioła i zalej olejem. Od czasu do czasu trzeba opuścić i podnieść tłok, aby składniki oddały maksymalny smak i zapach. Po 30-40 minutach zawartość należy odcedzić przez sitko – uzyskamy bardziej aromatyczny i bogatszy olej, który można wykorzystać do sałatek i tym samym uzyskać nowe połączenie smakowe.
Oczywiste jest, że jeśli Twoja rodzina codziennie używa prasy francuskiej zgodnie z jej przeznaczeniem, niektóre metody mogą ją trochę zepsuć (jest mało prawdopodobne, że zaparzysz tam herbatę po oleju, nawet po dokładnym umyciu). Ale jeśli go kupiłeś, ale leży bezczynnie, możesz znaleźć dla niego inne zastosowanie, aby spełniał przynajmniej kilka przydatnych funkcji.
