Dlaczego piec jest przykryty folią?

Najbardziej znienawidzonym przez wielu rodzajem sprzątania jest czyszczenie kuchenki. Lepiej dziesięć razy umyć całe mieszkanie od góry do dołu. I tak, opcję „nie brudź się” prawdopodobnie mogą zaoferować tylko ci, którzy nigdy nie gotowali, i być może niektórzy profesjonalni szefowie kuchni. Nieważne, jak starannie gotujesz, jedzenie wciąż próbuje opuścić garnek lub patelnię, a rozpryskiwanie wrzącego oleju w różnych kierunkach to już klasyka gatunku. Ale możesz spróbować rozwiązać problem za pomocą prostego lifehacka - folia na kuchence!

Po co zakrywać piec folią?

Myślę, że już sam się tego domyśliłeś. Olej może dostać się na kuchenkę, ale nie na pokrytą folią płytę kuchenną, więc nie musisz już męczyć się z czyszczeniem zaschniętego tłuszczu! Pozwól, aby jedzenie płynęło tyle, ile chcesz! Możesz bezpiecznie nabierać jedzenie łyżką lub widelcem i przymierzać je nad kuchenką, bez obawy, że coś kapie - pozwól mu kapać! Po całej tej wulgaryzmie wystarczy zdjąć folię, zwinąć ją w rulon, wyrzucić i położyć nową. To wszystko!

Odniesienie! Oprócz ułatwienia czyszczenia, ten lifehack ma tę zaletę, że przyspiesza gotowanie, ponieważ całe ciepło z ognia będzie kierowane bezpośrednio do garnków i patelni, bez rozprzestrzeniania się po powierzchni kuchenki.

Estetów może oburzyć, że nie jest zbyt pięknie: „Gotujesz, jakbyś był na stacji kosmicznej z sowieckich filmów o przyszłości”.Ale wielu nie widzi nic nieestetycznego w radzieckich filmach o przyszłości (choć to już inne pytanie). Istnieje kontrargument „żelbetowy” dla tego argumentu - podczas gotowania zwykle nie ma czasu na estetykę, zwłaszcza jeśli robi się to w pośpiechu.

Czy wiesz, kiedy chodzi o estetykę? Kiedy usiądziesz z rodziną (lub kotem, jak wolisz) przed nakrytym stołem, pobliski piec będzie lśnił czystością, a folia, która spełniła swoje zadanie, wyląduje w koszu na śmieci zwinięta w piłkę i na zawsze ukrywając w jej ramionach swoje brudne, kulinarne sekrety.

Jak prawidłowo przykryć kuchenkę gazową folią

Nie ma w tym nic skomplikowanego:

• kup folię w najbliższym sklepie, im szersza, tym lepsza;
• po raz ostatni ciężko wzdychasz i szorujesz piec do idealnej czystości, upewniając się, że nie będziesz musiał tego robić ponownie;
• podnieś grill, wyjmij palniki gazowe;
• dociąć folię na szerokość powierzchni z uwzględnieniem brzegów i krawędzi;
• połóż to;
• ostrożnie wytnij nożem otwory na palniki;
• umieść palniki na swoim miejscu i opuść grill na górę;
• gotuj, wyobrażając sobie siebie jako astronautę starej szkoły.

Czy można pokryć piec o powierzchni szklano-ceramicznej folią?

Ale to naprawdę jest problem. Po zgłębieniu tego tematu znalazłem kilka opinii.

Po pierwsze optymistycznie – wszystko jest w porządku. Przykryj jak zwykły piec, gotuj, robiłem to setki razy i polecam każdemu.

Po drugie, pesymistyczny - nie, nie i jeszcze raz nie, zdecydowanie i jednoznacznie! Folia się spali, a Ty na zawsze zniszczysz swój biedny piec!

Po trzecie, realistyczne - cóż, oczywiście, możesz spróbować, ale lepiej tego nie robić. Po pierwsze, folia będzie się ślizgać, trzeba będzie ją jakoś zabezpieczyć, ale nie jest tak źle.Po drugie, i to jest najważniejsze, podgrzana warstwa folii przylega prawie mocno do powierzchni, a jeśli nie zostanie natychmiast usunięta, patrz punkt z pesymistyczną oceną. Więc zastanów się sto razy - czy tego potrzebujesz? Cały czas patrz na folię i bądź gotowy, aby ją natychmiast zeskrobać, jeśli coś się stanie – czyż nie tak właśnie postępujemy podczas gotowania? Ale szorowanie jedzenia będzie nadal łatwiejsze.

Odniesienie! Istnieje alternatywny materiał w postaci specjalnych żaroodpornych podkładek silikonowych, ale będzie to kosztować znacznie więcej niż folia.

Decyzja należy do Ciebie, ale jeśli posiadasz piec emaliowany, to przykrycie go folią jest świetnym rozwiązaniem.