7 rzeczy, które miała pod ręką każda amerykańska gospodyni domowa lat 40

Odległe lata 40. stały się trudnym okresem dla Ameryki, ale po drugiej wojnie światowej dobrobyt ludzi wciąż się poprawiał. Tak naprawdę przyszedł czas na zmiany i kobiety to szczególnie odczuły, bo teraz nie musiały już ciężko pracować przy produkcji sprzętu i odzieży wojskowej, ale mogły zająć się domem.

Rozpoczęła się era gospodyń domowych. W kuchni zaczęły pojawiać się różnorodne dodatki, które znacznie ułatwiły życie i codzienne życie. Niektóre z tych przedmiotów należą już do przeszłości, ale niektórzy nadal z nich korzystają.

Narzędzie do czyszczenia ryb

A dziś można znaleźć to urządzenie, które pomaga łatwo i szybko oczyścić łuski z ryb. Co prawda nie sięgają po niego zbyt często, bo sklepy już od dawna oferują produkty w pełni przetworzone. Jest to oczywiście bardzo wygodne, ponieważ gospodynie domowe nie muszą stać przy zlewie i czyścić steki.

Ale wcześniej narzędzie do ryb stało się prawdziwym wybawieniem, bo wtedy trzeba było kroić tusze prosto z jeziora lub z targu.

Urządzenie do obierania fasoli

Jeśli chociaż raz w dzieciństwie pomagałeś babci obierać groszek, prawdopodobnie rozumiesz, jak monotonne, nudne i żmudne jest to zadanie. Ale rośliny strączkowe są dość popularnym produktem w Ameryce.Najprawdopodobniej producenci postanowili złagodzić cierpienia gospodyń domowych i wymyślili do tego specjalne narzędzie. Jeden koniec był dość ostry - służył do obcinania ogonów. Przykładowo, pobrano fasolę, przeciągnięto ją przez środek i otrzymano obrany strąk.

Trymer do ciasta

Teraz idziesz do sklepu i kupujesz mrożone ciasto na dowolny rodzaj dania lub gotowy produkt, czy to ciasto, ciasteczka czy całe ciasto. Ale w tym czasie pieczenie odbywało się w domu. Za pomocą specjalnego trymera ciasta można było łatwo wyciąć z rozwałkowanej warstwy – nóż był mniej wygodny. Niektóre modele umożliwiły stworzenie pięknej kręconej krawędzi.

Szczypce do słoików

Wiele amerykańskich gospodyń domowych w latach czterdziestych aktywnie praktykowało konserwowanie różnorodnych produktów spożywczych, od marynat po dżemy, a nawet galaretki. Aby znacznie uprościć proces korkowania, użyli specjalnych szczypiec, które pomogły im chwycić gorący pojemnik bez poparzenia.

Swoją drogą, z takiego narzędzia korzystamy do dziś, a tradycję robienia zapasów na zimę mamy chyba we krwi.

Spray do prasowania

Era technologii i wielkich codziennych odkryć wkroczyła w nasze życie stosunkowo niedawno, ale bardzo szybko. W dzisiejszych czasach nikogo nie zaskoczy butelka ze spryskiwaczem czy żelazko z funkcją pary i sprayem w płynie. Ale w latach czterdziestych gospodyniom domowym bardzo trudno było wyprasować mocno pogniecione rzeczy. Ale i tutaj ktoś wykazał się sprytem i wymyślił rodzaj zakrętki, którą można było nakręcić na dowolną butelkę i spryskać ubranie wodą przed prasowaniem.

Krajalnica

Służył do pięknego krojenia pomidorów czy sera. To prawda, że ​​​​nie każdy miał coś takiego w swoim arsenale.Można powiedzieć, że to narzędzie było trudne do zdobycia, ale mimo to każda gospodyni domowa chciała je zdobyć.

Płaska trzepaczka

Ponieważ w tamtych czasach kobiety mogły tylko marzyć o tak cudownej technice jak mikser czy blender, w ich kuchniach najczęściej można było spotkać trzepaczkę. Co prawda był trochę inny od naszego, bo był... płaski. To akcesorium zostało zawieszone razem z łyżkami i widelcami i, o dziwo, było całkiem wygodne w użyciu.