Ile gramów mąki znajduje się w szklance: waga innych produktów i podstawy pomiaru

Dla gospodyń domowych i miłośników przygotowywania pysznych dań dla całej rodziny, dziś dostępna jest szeroka gama naczyń i różnych sprzętów gospodarstwa domowego. Urządzenia znacznie ułatwiają nam życie. Ale dla naszych matek i babć wszystko było zupełnie inne. Aby przygotować pachnące paszteciki lub placek, trzeba było odmierzać mąkę fasetowaną szklanką, a owsiankę przygotowywać „na oko” lub odmierzając łyżkami potrzebną ilość produktu sypkiego. Dziś gospodyni domowa może mieć sytuację, w której nie ma pod ręką przyborów pomiarowych. Na ratunek przyjdzie „babcina” metoda określania masy ciała.

Jak prawidłowo zmierzyć objętość?

Wszystkie gospodynie domowe od dawna stosują pomiary za pomocą okularów, ponieważ stosunkowo niedawno pojawiły się specjalne miarki.

Niektóre gospodynie domowe zasadniczo stosują metodę „babci”, zwłaszcza przy wypiekach i płatkach śniadaniowych.

Dlatego warto dokładnie wiedzieć, jaka jest objętość ciętego szkła dostępnego w codziennym użytkowaniu i ile produktów sypkich się w nim mieści. Powinieneś także przestudiować podstawowe zasady pomiaru, w szczególności:

• wlewa się produkty płynne, wypełniając je po brzegi;
• produkty o lepkiej konsystencji są wylewane łyżką, wypełniając „kopiaste”;
• Te luzem również nakładamy łyżką lub nabieramy ze zwykłej torebki za pomocą szklanki.

Obliczając, ile gramów mąki znajduje się w fasetowanym szkle, musisz wiedzieć, że przesiany produkt i zwykła mąka mają zupełnie inną masę. Materiały sypkie należy mierzyć w ich naturalnej postaci, a dopiero potem przesiewać przez sito.

Ilość produktów masowych

Jeśli przepis określa „szkło”, oznacza to ten sam fasetowany pojemnik. Mieści 200 ml płynu oraz różne objętości produktów sypkich, w zależności od ich gęstości i wagi. Spróbujmy znaleźć zwykłe składniki.

Produkty wlewa się na jednorodną masę do przygotowanych pojemników. Do tej kategorii zalicza się cukier, mąka lub dowolny rodzaj płatków zbożowych.

Ile gramów mąki jest w szklance?

Produkty luzem mają różną wagę, więc ich objętość będzie się różnić. Często przepisy podają wartość (na przykład „250 gramów mąki”) i określenie, ile jest w szklankach, jest bardzo trudne. Aby się nie pomylić, istnieje wiele tabel z danymi już udostępnionymi w domenie publicznej.

Jeśli napełnisz miskę mąką po brzegi, otrzymasz 160 g.

Mąkę odmierza się posypując łyżką, ale nie ugniatając. Przy próbie skompresowania zawartości szklanki waga będzie się wahać, co może doprowadzić do zepsucia naczynia. Podobnie sytuacja wygląda w przypadku zabrania do pomiaru mokrego pojemnika.

Ile gramów ryżu w szklance

Kasza ryżowa waży znacznie więcej niż mąka. Dodatkowo ziarna (ze względu na swój kształt) nie przylegają do siebie tak mocno jak ma to miejsce w przypadku mąki. W związku z tym waga tej samej ilości ryżu i mąki będzie inna.

W całkowicie wypełnionej szklance mieści się 230 g ryżu. Podobną objętość wykazuje jęczmień perłowy, nieco mniejszą proso (220 g).

Kasza gryczana w szklance - objętość

W naszym kraju gryka jest szczególnie lubiana.Zwyczajowo je się kaszę gryczaną nie tylko na śniadanie, ale podaje się ją również jako dodatek do dań głównych. Dlatego pomiar objętości za pomocą fasetowanego pojemnika jest bardzo wygodny.

Jedna szklanka wypełniona po brzegi kaszą gryczaną zawiera 210 g produktu. Soczewica ma podobny wskaźnik.

Cukier w fasetowanym szkle

Żaden przepis na pieczenie nie jest kompletny bez granulowanego cukru. Wygodniej jest zmierzyć go w zwykły sposób - jest szybciej i łatwiej. Pamiętaj, że musisz wlać go do suchego pojemnika. Mokre boki dodadzą wagi i spowodują niewłaściwą koncentrację podczas gotowania.

Cukier granulowany, wypełniający pojemnik po brzegi, waży 200 g.

Semolina w szklance

Kasza manna swoją konsystencją i kruchością przypomina granulowany cukier. Dlatego ich waga jest taka sama, mierzona za pomocą szkła fasetowanego. Objętość kaszy manny w misce wynosi 200 g. Należy pamiętać, że do przygotowania owsianki o różnej konsystencji potrzebna jest bardzo mała ilość.

Ogólna tabela środków

Oprócz wymienionych produktów, nasza kuchnia posiada duży asortyment składników, które można odmierzyć w szklankach. Udostępnimy zestawienie zbiorcze woluminów. Korzystając ze ściągawki, możesz przygotować pyszne i zdrowe dania.

Bardzo wygodnie jest zmierzyć objętość produktu luzem za pomocą fasetowanego szkła. Jest obecny u wszystkich gorliwych gospodyń domowych w kuchni. Jeśli wymagana jest duża ilość składnika, takie przybory są niezbędne.