9 rzeczy, które przechowuje się w kuchni (i na próżno)

Wielu z nas ma w kuchni przedmioty, których, można powiedzieć, w ogóle nie używamy i przechowujemy, nie wiemy po co, na wypadek, gdyby się przydały. Ale w większości przypadków pozostają na półkach lub w szufladach. Niektóre z nich gromadzą kurz na powierzchniach (i wdychamy go), inne lepiej w ogóle wyrzucić, aby nie narażać siebie i bliskich (np. przeterminowana chemia gospodarcza).

W każdym razie nadszedł czas, aby się z nimi pożegnać – zrobić miejsce na coś bardziej użytecznego, przyjemnego i praktycznego.

Wypiekacz do chleba (wielowar)

Kiedyś maszyny do pieczenia chleba były mega popularne. Co w nich gotowano: ciasta wielkanocne, muffinki, pieczywo, bułki. Kiedy jednak najbliżsi najadli się domowych wypieków, urządzenie od razu trafia na odległą półkę. Ponadto wiele rodzin zauważyło, że przy zakupie maszyny do pieczenia chleba dodatkowe kilogramy w jakiś dziwny sposób pojawiają się, ale z jakiegoś powodu nie znikają. Oczywiście domowy chleb jest tak smaczny, że chce się go jeść cały czas – stąd przyrost masy ciała. Z biegiem czasu ludzie zapominają o urządzeniu, preferując szybszy sposób zdobycia wypieków - po prostu idź do sklepu i kup to, czego potrzebujesz, zamiast rozumieć cechy ciasta na różne rodzaje wypieków.

Prawie to samo można powiedzieć o multicookerze.Tak, wiele rodzin gotuje z nim codziennie, zwłaszcza gdy nie ma czasu na nic na kuchence, ale większość z nas ma oba urządzenia w tylnej części szafek.

Przeanalizuj, ile razy w ciągu ostatniego roku korzystałeś z wypiekacza do chleba lub multicookera. Jeśli jest to tylko kilka razy, to lepiej oddać sprzęt znajomej/matce/babci/siostrze, gdzie na pewno będzie używany. To samo tyczy się innych urządzeń, które latami leżą gdzieś w odległej szafie i zbierają tylko kurz.

Kubki z pamiątkami

Bardzo często kubki otrzymujemy w prezencie – jako pamiątkę z odległych krajów, jako wyraz wdzięczności lub jako prezent komiksowy, a także po prostu jako wyraz uwagi. Produkty mogą zawierać zabawne napisy, zdjęcia, ciekawe rysunki. I wszystkie lądują na półce, zaśmiecając tak cenną przestrzeń.

Oczywiście, jeśli stale pijesz z nich herbatę lub kawę, nie musisz ich dotykać, ale gdy większość z nich nie jest używana zgodnie z ich przeznaczeniem, powinny zniknąć. Pod żadnym pozorem nie biegnij do kosza na śmieci. Wystarczy starannie zapakować je w pudełko, zawinąć w gazetę i postawić gdzieś na balkonie/w szafie. A pustą półkę lepiej zostawić na kubki, których używasz często i na co dzień.

Stare i zapasowe naczynia

Nie oszukujmy się: czasem aż nam przykro rozstawać się z talerzami i miskami, które wydają się niczym, ale z jakiegoś niewyjaśnionego powodu na pewno ich nie użyjemy. Tak je przechowujemy, tworząc w zestawie kuchennym całe góry przyborów kuchennych.

I są tu dwie opcje.Albo jesteś Plyushkinem, który starannie i celowo tworzy w domu całe „kolekcjonerskie” kolekcje z kolorowych talerzy i kubków, albo przyznajesz, że od dawna wszystko wymknęło się spod twojej kontroli i pilnie podejmujesz działania, a mianowicie przeglądasz wszystkie przybory i odważnie pożegnanie z tym, czego już nie potrzebujesz.

Przede wszystkim zajmij się popękanymi i zardzewiałymi naczyniami: zdecydowanie nie ma dla nich miejsca w Twojej kuchni!

Dodatkowe przyprawy i zboża

Bardzo często, kiedy wchodzimy do sklepu i widzimy przecenione produkty, od razu w naszej głowie pojawia się pytanie: „Czy mam kaszę gryczaną/mąkę/ryż/pieprz czarny/liść laurowy?” (w rzeczywistości lista może być nieskończona). I od razu znajdujemy odpowiedź: „Tak, biorę to, niech tak będzie!” A potem wracamy do domu i co widzimy... W szafce są już dwie paczki ryżu, trzy paczki makaronu, cały słoik liści laurowych i kilka torebek tych samych przypraw. I wszystkie też kupiono pod pretekstem „może się przydadzą”.

Aby uniknąć przechowywania dodatkowych opakowań i zaśmiecania nimi półek, zawsze przeprowadzaj audyt produktów. Nadmiar zbóż i przypraw nie jest najlepszym rozwiązaniem, nawet jeśli zależy Ci na całkowitych oszczędnościach. Często to wszystko leży miesiącami (a nawet latami), atakują je robaki/muszki i jakimś cudem wywozimy to wszystko do śmietnika. Niezbyt efektywne oszczędzanie, prawda?

Stare tekstylia

Dokładnie oceń wygląd swoich ściereczek kuchennych? Dziury – w śmietniku, wyblakłe – pożegnaj się, poplamione – natychmiast wyrzuć. Wyrób sobie nawyk używania wyłącznie dobrych, czystych tekstyliów. Żyjemy tylko raz, więc stać nas na zakup ręcznika.

Nie chcesz go wyrzucić? Wykorzystaj go na podłogę, w garażu, a w końcu oddaj do schroniska dla zwierząt – na pewno znajdą tam zastosowanie i będą Ci wdzięczne do końca życia!

Stos sztućców

Ogólnie rzecz biorąc, w szufladzie na sztućce powinien znajdować się jeden zestaw, obejmujący minimalną wymaganą liczbę łyżek, widelców i noży. Jeśli stale otrzymujesz dodatkowe produkty lub nie możesz odmówić zakupu nowych, nie zaśmiecaj sekcji nowymi urządzeniami. Złóż je osobno i wyjmuj tylko w sytuacji awaryjnej (np. przyjazdu gości).

Produkty z datą ważności (lub całkowicie przeterminowaną)

Tu nawet nie ma co wyjaśniać i komentować. To po prostu bluźniercze marnowanie miejsca w szafie, a także zagrożenie dla zdrowia. Audyt należy przeprowadzić nie tylko w płatkach zbożowych, konserwach i przyprawach, ale także w lodówce.

Nadmiar szpatułek i chochli

Ile drewnianych szpatułek, chochli i zbieraczy potrzeba do szczęścia? Coś mi mówi, że najwyżej jeden wystarczy. Co więcej, nie używamy ich na co dzień. Pamiętaj, aby usunąć niepotrzebne przedmioty i pozostawić tylko te, które są niezbędne do wygodnego gotowania.

Niepotrzebne środki czystości

W kuchni często przechowujemy chemię gospodarczą, która jest nam potrzebna do oczyszczenia powierzchni z tłuszczu, nagaru, mycia naczyń i innych ważnych zadań. Pamiętaj, aby zajrzeć do obszarów przechowywania i przeprowadzić analizę. Przecież wiele środków można było kupić w rezerwie lub pod wpływem spontanicznego impulsu, ale ostatecznie nie przydały się. Prawdopodobnie ich data ważności już dawno minęła. Nie możesz zostawić ich w domu, może to prowadzić do dość smutnych konsekwencji. Po pierwsze, ktoś to przez pomyłkę weźmie i wykorzysta. Po drugie, nawet przez szczelnie zamknięte butelki mogą wyparować niebezpieczne substancje, zanieczyszczając powietrze i powodując kaszel, katar, wysypki skórne i inne nieprzyjemne konsekwencje.