8 idealnych roślin do kuchni

Dla wielu może się to wydawać dziwne - dlaczego potrzebujesz roślin domowych w kuchni? Wszystko jest niezwykle proste – tworzą dobry mikroklimat, aktywnie pochłaniają dwutlenek węgla powstający w dużych ilościach podczas spalania w piecu, pochłaniają szkodliwe substancje (a w kuchni też jest ich mnóstwo), a także nasycają powietrze tlenem. Ogólnie rzecz biorąc, rośliny domowe są zawsze piękne i przytulne, bez względu na to, gdzie się znajdują.

Kuchnia nie jest jednak najlepszym miejscem dla zielonych zwierzaków. Nagłe zmiany temperatury, obfitość tłustych oparów i wysoka wilgotność - wszystko to może zniszczyć każde drzewo lub krzak. Jednak z ogromnej listy roślin wciąż są takie, które z łatwością radzą sobie z takimi warunkami. Co więcej, niektóre z nich będą czuć się znacznie lepiej niż w innych pokojach, ponieważ w kuchni powstają optymalne warunki dla ich wzrostu i formowania. Zawsze jest tu ciepło i wilgotno – to idealne miejsce nie tylko dla ludzi z tropików.

Chlorofit

Jedna z najpopularniejszych roślin, która jest bezpretensjonalna, choć latem wymaga obficie podlewania. Rośnie dość szybko, a w ciepłym sezonie kwitnie drobnymi białymi kwiatami i nowymi rozetami.

Zgrabny krzew o wąskich, barwnych liściach dobrze zakorzeni się w kuchni przy odrobinie światła. Jego jedyną wadą jest to, że szybko rośnie, dlatego należy regularnie ozdabiać liście, usuwając nadmiar.

Do dobroczynnych właściwości chlorofilu można zaliczyć zdolność do poprawy jakości powietrza: oczyszcza go z kurzu i drobnoustrojów oraz aktywnie zwalcza szkodliwe opary powstałe w wyniku spalania gazów.

Pelargonia

Niewielki krzew o postrzępionych liściach pokrytych włóknami. Nie jest też kapryśny, dlatego dobrze rośnie na parapecie w kuchni. Jeśli jednak okna wychodzą na północ, lepiej jest zrobić drewniany stojak.

Wiele osób nie lubi specyficznego zapachu geranium, ale mało kto wie, że pomaga on dezynfekować powietrze, odstrasza muchy i komary, zapobiega przeziębieniom, a nawet ratuje przed migreną, bezsennością i depresją.

Begonie

W kuchni możesz umieścić dowolną begonię - idealnie dopasuje się do warunków. Everblooming, Rex, Griffin, Black Prince, Tiger, Collar - jest ich po prostu ogromna liczba i wszystkie świetnie nadają się do wilgotnych kuchni.

Begonie rosną i rozwijają się lepiej w półcieniu, więc nie ma potrzeby umieszczania ich na parapecie, zwłaszcza jeśli „żyją” tam już chlorophytum lub geranium.

Korzyść:

• oczyszcza powietrze z bakterii, a także kurzu i toksyn;
• fitoncydy wydzielane przez begonię zwalczają infekcje;
• zmniejsza wpływ promieniowania elektromagnetycznego urządzeń gospodarstwa domowego.

Nolina

To małe drzewo o gęstej korze, rozszerzającej się ku dołowi niczym gruszka. Wygląda bardzo efektownie i nie kapryśnie. Nolina jest w stanie gromadzić wilgoć w ekspansję u nasady, dlatego nawet jeśli zapomnisz ją podlać, nie musisz się martwić: w kuchni jest skąd czerpać płyn (przynajmniej z otoczenia).

Palma pochłaniając dwutlenek węgla nasyca powietrze ozonem, tlenem i ich składnikami. Uwalnia substancje antybakteryjne, poprawia klimat w mieszkaniu.

Pieprz

Roślina nie jest nowa, ale z roku na rok nie traci na popularności. Wiele gospodyń domowych uprawia ozdobne mini-pieprzki tuż na parapecie w kuchni, upijając dwie pieczenie na jednym ogniu: zarówno pod względem estetycznym, jak i praktycznym - w każdej chwili możesz zerwać owoc i dodać go do potrawy, nadając jej pikantny i wyrafinowany smak.

Figowiec Benjamin

To jeden z najlepszych naturalnych oczyszczaczy powietrza. Ponadto roślina po prostu szaleńczo pochłania wilgoć i jest spokojna, jeśli zostanie zapomniana (ale nie na długo!).

Drzewo wygląda bardzo pięknie, zwłaszcza gdy korona jest prawidłowo uformowana. A jeśli masz przestronną kuchnię, figowiec można umieścić na podłodze.

Żywica benzoesowa i inne substancje biologicznie czynne uwalniane przez Ficus Benjamin poprawiają jakość powietrza w pomieszczeniach i eliminują nieprzyjemne zapachy. Liście pochłaniają również różne szkodliwe toksyny i oczyszczają powietrze z patogenów.

Ficus Elastica będzie dobrze rósł także w kuchni: podobnie lubi wilgoć i nie jest szczególnie kapryśny.

Aichrizon

Rodzaj sukulentów o bardzo ciekawym wyglądzie: pędy są częściowo rozgałęzione i prawie nie zdrewniałe, liście są puszyste - o ciekawym kształcie (sercowate), czasem posiadają kolorowe inkluzje (żółte, białe, szare lub czerwone) ). Aichrizon kwitnie małymi kwiatami w kształcie gwiazdy.

Jest to bezpretensjonalna roślina domowa, która nie wymaga specjalnej opieki. Dobrze rośnie zarówno na parapecie w kuchni, jak i na lodówce.

Główna korzyść ma raczej charakter energetyczny: przyciąga miłość, dobrobyt finansowy i oczyszcza aurę domu. Jednak nie jest to dokładnie to, o czym mówimy. Aichrizon można umieścić w kuchni choćby dlatego, że jest dość wytrzymały i przetrwa warunki panujące w tym pomieszczeniu.

Mirt

Ciekawe i atrakcyjne drzewo o przyjemnym aromacie, pięknych kwiatach i dobroczynnych właściwościach. Mirt dzięki działaniu antybakteryjnemu doskonale oczyszcza powietrze i eliminuje nieprzyjemne zapachy. Pod wpływem olejku eterycznego, kamfory, flawonoidów, saponin i innych dobroczynnych substancji chorobotwórcze drobnoustroje giną, a kuchnię wypełnia świeże powietrze.

Co ciekawe, mirt może być doskonałą przyprawą do mięs czy ryb. Jej liście służą do przyprawiania potraw lub dodawania do marynat.