Jak długo termos utrzymuje ciepło?
Jeżeli jesteś miłośnikiem wycieczek plenerowych, polowań, wędkarstwa to termos jest dla Ciebie po prostu niezbędny. Ale który termos lepiej utrzyma ciepło, czy zachowanie ciepła zależy od materiału produktu? Który lepiej wybrać? Co najskuteczniej utrzymuje temperaturę herbaty, kawy i jedzenia?
Treść artykułu
Oszczędność ciepła
Wielu konsumentów uważa, że termosy ze szklanymi bańkami najdłużej utrzymują temperaturę potraw i napojów. Ale opinia ekspertów jest nieco inna: klasyczne termosy wykonane z metalu nie są gorsze od produktów ze szklaną bańką.
Średni czas utrzymywania temperatury jedzenia i napojów równa 6 godzinom. Ale jeśli naczynie nie otwiera się przez długi czas, różne modele mogą zatrzymywać ciepło od 12 godzin do dnia.
Od czego zależy czas oszczędzania ciepła?
Głównym celem zakupu termosu jest utrzymanie temperatury jedzenia lub napojów.
Można wziąć pod uwagę kilka kryteriów wpływających na oszczędność ciepła.
Objętość naczynia. Im dłużej musisz utrzymywać ciepło, tym większa powinna być objętość naczyń. Dzięki niemu napoje i jedzenie będą dłużej gorące. Jeśli jego głównym celem jest przechowywanie żywności, wręcz przeciwnie, wielkość pojemnika powinna odpowiadać porcji. W przeciwnym razie masy powietrza wypełniające wolną przestrzeń szybko schłodzą żywność.
- Napełnianie naczynia. Czynnik ten wpływa również na zatrzymanie ciepła. Im bardziej wypełnione jest naczynie, tym skuteczniej zatrzymuje ciepło.Ważne: płynna żywność pozostanie gorąca dłużej niż żywność stała.
- Szyja. Do transportu żywności zaleca się stosowanie szyjki o średnicy od 25 do 60 mm. Przy węższym otworze w termosie utrata ciepła następuje dłużej.
- Kolba. Kolby szklane są bardziej higieniczne, ale mniej praktyczne. Lepiej kupić naczynie z wąską szyjką.
- Materiał. Nie ma jednoznacznej odpowiedzi, który materiał jest lepszy, ale jeśli metal waży mniej więcej tyle samo, co plastikowe naczynie (metal jest zbyt cienki), można zapomnieć o oszczędzaniu ciepła.
- Produkt łączy w sobie dwa obwody: zewnętrzny (korpus) i wewnętrzny (sama kolba). Pomiędzy nimi jest wolna przestrzeń, w której panuje próżnia lub powietrze. Ciepło jest zatrzymywane dłużej, jeśli pomiędzy dwiema wnękami panuje próżnia.
Rodzaje termosów ze względu na wydajność cieplną
Termosy można podzielić na kilka typów w zależności od ich sprawności cieplnej:
Typ
- Klasyczny (termos z wąską szyjką, dobrze trzyma ciepło, wygodny w warunkach podróżowania). Standardowa pojemność: 500 ml.
- Dzbanek (naczynie z uchwytem i dzióbkiem o pojemności około litra, nieprzeznaczone do warunków biwakowych, używane w domu). Dzbanek jest mniej wygodny w użyciu i ma nieporęczną konstrukcję.
- Kubek termiczny. Kubek designem nawiązuje do klasycznego termosu, jednak posiada podwójne ścianki, co ogranicza przenikanie ciepła. Jest pokrywka. Zatrzymuje ciepło mniej niż klasyczny termos. Objętość około 500 ml.
- Kolba. Posiada zwężoną szyjkę, przeznaczoną do podawania ciepłych lub zimnych płynów.
Termos z jedzeniem. Służy do przechowywania ciepłego jedzenia, szeroka szyja. Objętość zaczyna się od litra. Słabo trzyma temperaturę, ale potrafi utrzymać ciepło nawet do kilku godzin.
Objętość:
- Do 0,5l.
- Od 0,5–1 l.
- Od 1–1,5 l.
- Ponad 1,5l.
Otwieranie termosu
- Poluzowanie śruby. Zapięcie jest szczelne i szczelne, ale szybko się zużywa.
- Zawór. W szyjce znajduje się zawór umożliwiający usunięcie zawartości. Lepiej utrzymuje ciepło.
- Korek. Wygląda jak zakrętka od butelki. Dobrze trzyma ciepło, ale jest niepraktyczny w życiu codziennym i szybko się zużywa.
Na zachowanie ciepła wpływa kilka czynników: objętość naczynia, materiał korpusu i kolby, szerokość szyjki i mocowanie.
Zdaniem ekspertów, najlepszym sposobem na utrzymanie temperatury na odpowiednim poziomie są klasyczne termosy wykonane z metalu lub ze szklaną bańką. Pomiędzy ścianami musi panować próżnia, a objętość naczynia musi być większa niż litr. Termosu można używać nie tylko w domu, ale także w podróży.