Podłączenie kuchenki elektrycznej

Jednym z głównych atrybutów nowoczesnej kuchni jest kuchenka. Większość nowoczesnych domów wyposażona jest w kuchenki elektryczne. Urządzenia te słusznie uważane są za bezpieczniejsze od swoich gazowych odpowiedników – nie korzystają z otwartych źródeł ognia i eliminują ryzyko wybuchu czy zatrucia tlenkiem węgla. Jednakże nadal stanowią one źródło zwiększonego zagrożenia, gdyż niosą ze sobą ryzyko porażenia prądem elektrycznym lub pożaru. Dla bezpiecznej pracy kuchenki elektrycznej ważny jest wybór odpowiedniego miejsca i niezawodne podłączenie jej do sieci elektrycznej.

Wybór i przygotowanie miejsca do montażu kuchenki elektrycznej

Wybór lokalizacji jest ważnym krokiem podczas instalacji. Aby kuchenka elektryczna służyła Ci jak najdłużej, a jej działanie budziło same pozytywne emocje, należy wybrać odpowiednie miejsce montażu, które musi spełniać następujące wymagania:

• powierzchnia podłogi musi zapewniać możliwość montażu urządzenia ściśle poziomo;
• W bezpośrednim sąsiedztwie nie powinny znajdować się żadne przedmioty łatwopalne (zasłony, tekstylia, panele plastikowe itp.)
• produkt nie powinien znajdować się w pobliżu zlewu kuchennego;
• Minimalna odległość od powierzchni kuchenki elektrycznej do okapu wynosi co najmniej 45 cm.

ODNIESIENIE! Jeśli instalujesz model indukcyjny, pamiętaj, że może on zakłócać działanie pobliskich urządzeń elektrycznych.

Podstawowe wymagania

Najbardziej krytycznym etapem procesu instalacji jest podłączenie do sieci elektrycznej. Kuchenka elektryczna jest najpotężniejszym odbiornikiem prądu w mieszkaniu, dlatego podłączenie jej jest sprawą odpowiedzialną. Jeśli nie masz doświadczenia w instalacji elektrycznej domowych urządzeń elektrycznych, lepiej powierzyć proces instalacji specjalistom. Nieprawidłowe podłączenie może spowodować porażenie prądem lub pożar.

Dla tych, którzy mają podstawowe umiejętności pracy z energią elektryczną, samodzielne przeprowadzenie procesu instalacji nie będzie trudne. Najważniejsze jest przestrzeganie poniższych zasad:

• kuchenka elektryczna musi mieć oddzielny kabel podwodny bezpośrednio z panelu elektrycznego;
• W panelu elektrycznym do podłączenia należy zapewnić oddzielny wyłącznik automatyczny, optymalnie wyłącznik różnicowy;
• moc wyłącznika musi być równa maksymalnemu prądowi pobieranemu przez kuchenkę elektryczną lub o jeden stopień wyższa;
• przekrój kabla podmorskiego w mm² powinieneś wybrać nie mniej niż prąd znamionowy wyłącznika podzielony przez dziesięć;
• Należy pamiętać o niezawodnym uziemieniu.

WAŻNY! Jeżeli nie ma niezawodnego uziemienia, istnieje ryzyko porażenia prądem w przypadku dotknięcia metalowych części obudowy.

Instalacja kablowa

Wybierając przekrój kabla podwodnego, wielu popełnia błąd, kierując się wyłącznie danymi dotyczącymi maksymalnego prądu pobieranego przez kuchenkę elektryczną. Ignorując fakt, że kabel musi wytrzymać prąd większy niż wartość znamionowa wyłącznika w panelu.

Jako kabel do podłączenia domowych pieców elektrycznych najbardziej racjonalne jest zastosowanie kabla ognioodpornego z jednożyłowymi przewodnikami miedzianymi, na przykład VVGng lub NYM.

UWAGA! Kabel należy kupować wyłącznie od zaufanych dostawców. Obecnie na rynku dostępna jest duża ilość kabli niskiej jakości, których przekrój żyły i grubość izolacji nie odpowiadają deklarowanym.

Kabel do kuchenki elektrycznej należy ułożyć wraz z resztą okablowania w sposób ukryty. Powinien wychodzić ze ściany w pobliżu miejsca instalacji kuchenki elektrycznej.

Schemat podłączenia pieca

Dostępne na rynku modele kuchenek elektrycznych wykorzystują różne schematy połączeń. Warto wziąć ten fakt pod uwagę przy wyborze konkretnego modelu. Niektórzy producenci produkują urządzenia zdolne do pracy zarówno w sieci jednofazowej o napięciu 220 V, jak iw sieci dwu- i trójfazowej przy napięciu 380 V.

Podłączenie jednofazowe

Zdecydowana większość ludzi mieszka w mieszkaniach z siecią elektryczną wykonaną zgodnie z obwodem jednofazowym o napięciu 220 V. W tym przypadku podłączenie urządzeń elektrycznych odbywa się za pomocą trójżyłowego kabla, przestrzegając kolorowego oznaczenia rdzeni.

• przewód fazowy biały lub brązowy;
• przewód neutralny niebieski;
• przewód uziemiający jest żółto-zielony.

W listwie zaciskowej kuchenki elektrycznej przeznaczonej do sieci jednofazowej można znaleźć oznaczenia zapewniające jednoznaczne podłączenie urządzeń elektrycznych:

• zacisk L służy do podłączenia przewodu fazowego;
• zacisk N jest dla przewodu neutralnego;
• Zacisk PE do uziemienia.

W modelach uniwersalnych zamiast jednego zacisku L znajdziemy zaciski L1, L2, L3, które po podłączeniu należy połączyć za pomocą standardowych zworek dostarczonych wraz z urządzeniem zgodnie z instrukcją obsługi.

Połączenie dwufazowe

Podłączenie dwufazowe to rzadka w naszym kraju możliwość podłączenia do sieci elektroenergetycznej. W sieci tego typu napięcie między przewodem neutralnym a dowolną fazą wynosi 220 woltów, między dwoma przewodami fazowymi 380 V. Aby podłączyć się do tej sieci, należy przygotować kabel czterożyłowy i obwód dwubiegunowy wyłącznik w panelu elektrycznym.

Oznaczenie kolorystyczne żył w tym przypadku:

• przewód pierwszej fazy jest biały lub brązowy;
• drugi przewód fazowy jest czarny;
• przewód neutralny niebieski;
• przewód uziemiający jest żółto-zielony.

UWAGA! W zależności od rodzaju i producenta kabla elektrycznego kolor przewodów fazowych może się różnić, ale kolor przewodów neutralnego i uziemiającego pozostaje taki sam.

W listwie zaciskowej kuchenki elektrycznej przeznaczonej do sieci dwufazowej można znaleźć oznaczenia zapewniające jednoznaczne podłączenie urządzeń elektrycznych:

• zacisk L1 służy do podłączenia pierwszej fazy;
• zacisk L2 służy do podłączenia drugiej fazy;
• zacisk N jest dla przewodu neutralnego;
• Zacisk PE do podłączenia uziemienia.

Połączenie trójfazowe

Sieć trójfazowa o napięciu 380 V jest z reguły dostępna tylko dla właścicieli domów prywatnych. Jest to najbardziej racjonalna opcja podłączenia kuchenek elektrycznych. Podczas podłączania sieci trójfazowej obciążenie rozkłada się równomiernie między fazami, zmniejszając prąd pobierany przez kuchenkę elektryczną.

W przypadku sieci trójfazowej potrzebny jest pięciożyłowy kabel podmorski i trójbiegunowy wyłącznik automatyczny w panelu elektrycznym.

Listwa zaciskowa płytki będzie zawierać następujące zaciski:

• zacisk L1 służy do podłączenia pierwszej fazy;
• zacisk L2 służy do podłączenia drugiej fazy;
• zacisk L3 służy do podłączenia trzeciej fazy;
• zacisk N jest dla przewodu neutralnego;
• Zacisk PE do podłączenia uziemienia.

UWAGA! W piecach elektrycznych przeznaczonych do pracy zarówno w sieci trójfazowej, jak i jednofazowej, zworki można umieścić pomiędzy zaciskami L1, L2, L3. Podczas podłączania do sieci trójfazowej należy je usunąć, w przeciwnym razie nastąpi zwarcie.

Podłączanie pieca bez gniazdka własnymi rękami

Po zapoznaniu się ze sposobem podłączenia pieca do sieci elektrycznej pozostaje tylko zdecydować o optymalnej opcji podłączenia dla Twojego przypadku. Zazwyczaj w praktyce stosuje się trzy następujące opcje:

1. Podłączenie poprzez gniazdko elektryczne. Najczęściej stosowana opcja podłączania urządzeń gospodarstwa domowego. Niektóre modele kuchenek elektrycznych są wyposażone w przewód elektryczny podłączony już do gniazdka. Różnica w stosunku do innych urządzeń elektrycznych polega na tym, że dla mocnych odbiorców konieczne jest użycie specjalnych gniazd. W razie potrzeby urządzenie można odłączyć od sieci poprzez wyciągnięcie go z gniazdka.
2. Ppołączenie za pomocą listwy zaciskowej. Kabel z panelu podłącza się do kabla z pieca w skrzynce zaciskowej znajdującej się na ścianie w pobliżu pieca. Ta opcja połączenia umożliwia bezpośrednie podłączenie urządzenia za pomocą giętkiego kabla, zapewniając pewną mobilność podczas pracy. Połączenie terminalowe jest uważane za bardziej niezawodne niż gniazdko elektryczne.
3. Pbezpośrednie połączenie. Pojedynczy kabel bez połączeń od ekranu do listwy zaciskowej płytki.Najbardziej preferowana opcja w teorii, ale trudna do wdrożenia w praktyce w życiu codziennym. Stosuje się go przy podłączaniu przemysłowych pieców elektrycznych dużej mocy.

UWAGA! Do podłączenia kuchenki elektrycznej nie należy używać gniazdek domowych, ponieważ nie są one przeznaczone na prąd większy niż 16 A, co nie jest wystarczające dla takich urządzeń konsumenckich.

Jak widać podłączenie kuchenki elektrycznej niewiele różni się od podłączenia innych urządzeń do sieci. Jeśli masz pewne doświadczenie, ta operacja nie będzie trudna dla większości rzemieślników domowych.