Moc kuchenki elektrycznej

Przed zakupem kuchenki elektrycznej ludzie stają przed pytaniem wyboru - ważne jest, aby nie popełnić błędu, ponieważ to urządzenie kuchenne będzie musiało służyć przez wiele lat. Jednym z głównych aspektów, na który należy zwrócić uwagę przy zakupie, jest moc. Kuchenka elektryczna jest głównym konsumentem energii elektrycznej w domu. Aby uzyskać optymalne wykorzystanie, musisz wiedzieć, jakie urządzenia kuchenne o mocy są produkowane przez producentów i jak ten wskaźnik wpływa na działanie urządzenia.

Standardowe wartości mocy dla kuchenki elektrycznej

Obecnie dostępne są piece klasyczne – z tradycyjnymi palnikami. Elementem grzejnym jest spirala. Nagrzewają się i schładzają dość wolno. Ceramika szklana nagrzewa się bardziej równomiernie i schładza się szybciej. Wydajność takich urządzeń gospodarstwa domowego jest dość niska.

Dostępne są również kuchenki z palnikami indukcyjnymi. W nich ogrzewanie następuje w wyniku przepływów wirowych, które powstają w polu magnetycznym o wysokiej częstotliwości 20–100 kHz. W tym przypadku to nie palnik nagrzewa się, ale stojące na nim naczynia. Obszar roboczy nagrzewa się maksymalnie do 60 stopni. Jest to jego znacząca zaleta, ponieważ podczas korzystania z takiego sprzętu nie można się poparzyć.

Zużycie energii przez urządzenia wzrasta wraz z liczbą palników i ich średnicą, a na tę liczbę wpływa również obecność innych elementów grzejnych:

• 2 żeliwne palniki pobiorą 2000 W;
• 4 – od 5000 W;
• 4 palniki z nagrzewaniem indukcyjnym mogą wymagać mocy od 10400 W.

Ale pod warunkiem, że musisz użyć wszystkich palników jednocześnie, a zdarza się to niezwykle rzadko - tylko wtedy, gdy musisz ugotować dużą ilość jedzenia. Zwykle pracuje jeden lub dwa.

Wpływ mocy na działanie i zużycie energii

Wybierając piec, należy wziąć pod uwagę, że jego moc będzie miała wpływ na prędkość nagrzewania i jednocześnie liczbę w pełni funkcjonujących palników. Piekarnik będzie potrzebował najwięcej energii. Ale wysokiej jakości izolacja piekarnika zmniejszy straty energii elektrycznej i pieniędzy.

Użytkownik może zoptymalizować zużycie energii elektrycznej przez swój piec, jeśli:

• będziesz używać naczyń z płaskim dnem – poprawi to wymianę ciepła pomiędzy palnikiem a garnkiem lub patelnią;
• będzie gotować jedzenie w rondlu lub patelni o średnicy w przybliżeniu równej średnicy palnika;
• W przypadku korzystania z kuchenki z palnikami żeliwnymi należy ją wyłączyć przed zakończeniem gotowania – żeliwo długo utrzymuje ciepło i po wyłączeniu potrawa będzie jeszcze przez jakiś czas się gotować.

Wiele osób zadaje pytanie: „Ile kilowatów zużywa kuchenka elektryczna?” Przybliżona ilość energii, jaką średnio miesięcznie zużywa urządzenie gospodarstwa domowego, wynosi:

• silnik montowany na rożnie grillowym – 6 W;
• oświetlenie piekarnika – 15,0–25,0 W;
• palnik o średnicy 14,5 cm – 1,0 kW;
• o średnicy 18,8 cm - 1,5 kW;
• średnica 20 cm – 2,0 kW;
• górne i dolne elementy grzejne w piecach klasycznych odpowiednio 0,8 i 1,0 kW;
• Element grzejny zainstalowany na grillu w piekarniku ma moc 1,5 kW.

Duży palnik wymaga do działania najwięcej energii, jednak jego szybkość nagrzewania jest znacznie większa niż w przypadku palników o mniejszej średnicy.

ODNIESIENIE! Obecnie producenci oznaczają wszystkie urządzenia gospodarstwa domowego według klas efektywności ekonomicznej. Im mniej energii potrzeba do osiągnięcia danej temperatury, tym wyższa klasa. Oznaczenie oznaczone jest angielskimi literami: A, B, C... G. Jednocześnie oznaczenie „A” wskazuje na wysoką efektywność energetyczną. Były nawet klasy A+, A++ i A+++. To oznaczenie na etykiecie najbardziej opłacalnego sprzętu AGD. Nowoczesne modele pieców mogą być tańsze w obsłudze niż przestarzałe.

Płyty indukcyjne zużywają więcej energii. Ale są zalety, które pozwalają zaoszczędzić pieniądze przy prawidłowym korzystaniu z urządzenia:

1. Używając nie tylko specjalnych naczyń kuchennych, ale także naczyń o właściwościach ferromagnetycznych (dotyczy to nawet przestarzałych patelni pokrytych emalią), straty ciepła są mniejsze. Jeśli magnes przymocowany do dna pojemnika przyklei się, naczynie nadaje się do podgrzewania indukcyjnego.
2. Szybkie wyjęcie garnka lub patelni z pieca pozwoli także zaoszczędzić pieniądze, gdyż w takim przypadku palnik natychmiast przestaje się grzać.
3. Niektóre opcje, które można wyposażyć w piec indukcyjny, zapewniają również możliwość zaoszczędzenia pieniędzy: automatyczne wyłączanie podczas gotowania, timer.

Do obsługi 4 palników indukcyjnych najczęściej potrzebna jest moc do 7 kW. Na ogrzewanie zużywa się 3–5 kW. Należy zauważyć, że ogrzewanie takiego pieca zajmuje połowę czasu.

Zazwyczaj są wyposażone w wyświetlacz.Wyświetla tryby i poziomy mocy. Dzięki niskiej temperaturze powierzchni roboczych nic nie będzie się palić w takim piecu. Dlatego łatwo jest utrzymać go w czystości. Jeśli spróbujesz użyć naczynia o średnicy znacznie różniącej się od średnicy palnika, nie włączy się ono. Nie włączy się, jeśli spróbujesz postawić na nim naczynia o średnicy mniejszej niż 100 mm.

ODNIESIENIE! Istnieją również płyty łączone. Posiadają palniki nagrzewane indukcyjnie z zainstalowanymi elementami grzejnymi. W nich, jak w każdym innym sprzęcie, pobór mocy zostanie określony w instrukcji obsługi technicznej.

Funkcje podłączenia pieca do sieci

Ponieważ moc elektryczna pieca jest dość duża, projektując obwody elektryczne w domu, należy koniecznie wziąć pod uwagę maksymalną moc pieca. Po zainstalowaniu wymaga osobnej linii i gniazda.

Będziesz także potrzebować:

• kabel trójżyłowy z podwójną izolacją i miedzianym przekrojem co najmniej 4 milimetrów kwadratowych;
• wyłącznik różnicowoprądowy co najmniej 32 A;
• gniazdo zasilania 32 A;
• wyłącznik wejściowy o wartości co najmniej 32 A.

Jeśli użytkownik nie jest elektrykiem, lepiej zaprosić specjalistę do montażu kuchenki elektrycznej (nie zapomnij poprosić go o zaświadczenie o ukończeniu), ponieważ wszystkie podłączenia muszą być wykonane bardzo dobrze. Wysoki pobór mocy przez urządzenie gospodarstwa domowego może prowadzić do przegrzania styków i zwarcia.

Pod warunkiem, że wybierzesz piec o wysokiej klasie efektywności ekonomicznej, wykonasz prawidłowy montaż i zachowasz optymalne warunki pracy, możesz nie tylko zaoszczędzić pieniądze, ale także cieszyć się użytkowaniem nowoczesnych sprzętów AGD.