Jak wybrać kuchenkę gazową z dobrym piekarnikiem

Kuchenki gazowe są znacznie tańsze od elektrycznych, jednak wybierając nową, pamiętaj, że taki zakup powinien Ci wystarczyć na co najmniej dziesięć lat, a jeszcze lepiej – dłużej. Powinieneś starannie dobrać niezbędne parametry, aby Twoje pragnienia kulinarne zostały zaspokojone nie tylko przez palniki, ale także piekarnik.

O wyborze

Piece gazowe zyskały popularność nie tylko ze względu na swoją wydajność, ale także ze względu na szybkie i wysokiej jakości gotowanie. Producenci nie stoją w miejscu i aby nie przegrać w wyścigu konkurencyjnym, wciąż dodają do modeli nowe funkcje i ulepszają stare, zmieniając materiały. Aby nie stać się ofiarą chwytu marketingowego, przed zakupem warto zapoznać się z głównymi cechami pieców i wybrać ten, który będzie dla nas najbardziej odpowiedni. Należą do nich następujące parametry:

1. Wymiary. Ma to bezpośredni wpływ na liczbę palników i objętość piekarnika. Dla wygody można się spodziewać, że jeden członek rodziny będzie potrzebował 1 palnika i 20 litrów piekarnika. Na podstawie tego stosunku łatwo będzie obliczyć cechy Twojej rodziny. Wybór odpowiedniej wielkości powierzchni roboczej jest ważny dla wygodnego gotowania: mały piec w dużej rodzinie wydłuży gotowanie na długi czas, natomiast duży dla jednej osoby to po prostu strata pieniędzy.
2. Materiał płyty.Najczęściej spotykanym typem jest stal emaliowana – jest łatwa w użyciu i stosunkowo niedroga. Stal nierdzewna dobrze się czyści, ale wymaga ciągłego pocierania. Drogie materiały obejmują szkło hartowane. Wygląda pięknie, ale jest niewygodny w czyszczeniu: bardzo trudno jest pozbyć się plam z mydła na takiej powierzchni.
3. Typ palnika. Duże płyty z reguły mają kilka specjalnych celów oprócz zwykłych. Należą do nich WOK, palniki z podwójną i potrójną koroną oraz profesjonalna platforma Coup de feu. Dzięki nim koszt pieca wzrasta, ale możliwe staje się przygotowanie kulinarnych przysmaków.
4. Krata. Wyróżniają się zarówno materiałem (żeliwo i stal), jak i sposobem montażu. Ruszt może zakrywać cały piec lub być umieszczony oddzielnie nad każdym palnikiem. Warto zwrócić uwagę na to, czy wygodnie jest na nim stawiać naczynia o małej średnicy.

Ważne: nie wszystko, co pasuje Twoim przyjaciołom, może Ci odpowiadać. Przeanalizuj swoje potrzeby, aby późniejszy zakup sprawiał Ci przyjemność podczas gotowania.

Wybierając kuchenkę, należy zwrócić szczególną uwagę na piekarnik: może być gazowy lub elektryczny. Obie opcje mają zarówno zalety, jak i wady.

Kuchenka gazowa z piekarnikiem gazowym

Prostą i tanią opcją jest zakup kuchenki z piekarnikiem gazowym. Jest to szczególnie korzystne, jeśli często pieczesz różne rzeczy. Pochłania to dużą ilość energii, a w przypadku gazu ostateczna ilość nie wygląda strasznie. Ale gotowanie w piekarniku gazowym wymaga pewnych umiejętności (jednak można je zdobyć w trakcie).

Wybierając takie płyty, zwykle kładzie się nacisk na następujące zalety:

• szybki proces podgrzewania i gotowania;
• nadaje się do wszelkich potraw;
• efektywność.

Wśród wad należy zauważyć, że w piekarniku gazowym produkty spalania mogą dostać się do żywności, ale prawdopodobieństwo takiego zdarzenia jest niewielkie.

Kuchenka gazowa z piekarnikiem elektrycznym

Typową i najbezpieczniejszą opcją jest kuchenka z piekarnikiem elektrycznym. Dużo łatwiej się w nim gotuje (potrawy wypiekają się równomiernie), a takie szafki też mają duży wybór rozmiarów. Szczególną uwagę zwróciły następujące cechy takich pieców:

• mnóstwo trybów dla piekarników elektrycznych;
• łatwość przygotowania.

Ale nie są one pozbawione wad: koszt jest wyższy, podobnie jak zużycie energii elektrycznej, a ponadto wymagana jest bardziej złożona instalacja.

Pomoc: popularne stały się również opcje łączone, w których prezentowane są piekarniki obu typów. Ale takie modele są droższe, a niektóre cechy są często niedoceniane.

TOP 5 najlepszych opcji

Aby uprościć wybór, możesz zapoznać się z najpopularniejszymi modelami według użytkowników. Przy tym wyborze nacisk położony jest na niski koszt i dobrą jakość oferowanych opcji:

1. GEFEST 3200-08 (Białoruś): prosta i ekonomiczna wersja kuchenki z czterema palnikami i piekarnikiem gazowym. Oprócz podstawowych funkcji, posiada wbudowany timer oraz szufladę na przybory kuchenne. Ważną wadą jest brak samozapłonu.
2. Hansa FCMW58221 (Niemcy): ze względu na produkcję europejską model jest znacznie droższy, ale w porównaniu do poprzedniego otrzymał grill elektryczny i automatyczny zapłon. Pozostałe cechy są identyczne.
3. Gorenje K 55203 AW (Słowenia): tani, z timerem i systemem automatycznego zapłonu, ale jest zbyt kompaktowy, przez co stawianie na płycie kilku dużych patelni na raz jest niewygodne.
4. DARINA 1D1 GM241 018 W (Rosja): niedroga opcja z dodatkową funkcją grilla i wskaźnikiem temperatury, ale w piekarniku nie ma automatycznego zapłonu.
5. De Luxe 5040,38g (Rosja): jeden z najtańszych modeli z czterema palnikami i szufladą na naczynia. Nie posiada żadnych specjalnych funkcji.