Adapter do kuchenki indukcyjnej DIY

Dziś kuchenki indukcyjne stały się bardzo popularne wśród gospodyń domowych. Płyta kuchenna takiego sprzętu zasilana jest energią elektryczną, a proces gotowania odbywa się w naczyniach specjalnych dla takich pieców. Aby korzystać ze zwykłych naczyń kuchennych, należy wyposażyć urządzenie kuchenne w adapter. Czym jest to urządzenie, jak działa i czy można je wykonać samodzielnie – odpowiedzi na te pytania znajdziesz w tym artykule.

Co to jest adapter do kuchenki indukcyjnej

Kuchenki indukcyjne w kuchni wymagają stosowania naczyń ze specjalną powłoką. Wymiana zwykłej kuchenki gazowej lub elektrycznej na indukcyjną będzie wymagała od gospodyni domowej zadbania o wymianę naczyń kuchennych.

Aby uniknąć takich zmian, wiele rodzin zaczęło używać adaptera - uniwersalnego urządzenia w postaci dysku. Głównym zadaniem adaptera jest zapewnienie procesu gotowania w zwykłych naczyniach, których powierzchnia nie jest przeznaczona do kuchenek indukcyjnych (garnki emaliowane, aluminiowe, patelnie).

Wyspecjalizowane sklepy oferują produkty o różnych średnicach, jakości i materiałach produkcji.Najczęściej spotykane są adaptery o grubości 3 mm, których dysk składa się z trzech warstw (środkowa wykonana jest z aluminium, a dwie zewnętrzne ze stopu ferromagnetycznego).

W istocie adapter jest adapterem, przez który ciepło z powierzchni pieca przekazywane jest na dno patelni, a tym samym odbywa się ogrzewanie.

Korzyści ze stosowania adaptera

Korzystanie z adaptera jest niewątpliwie przydatnym nabytkiem w kuchni. Gospodyni domowa nie musi martwić się zakupem nowego zestawu naczyń, wydawaniem pieniędzy, a co za tym idzie rezygnacją z korzystania z kuchenki indukcyjnej. Szeroka gama urządzeń pozwala na gotowanie potraw w naczyniach o różnej wielkości i powierzchni. W sklepach dostępne są trzy rodzaje adapterów, różniące się wielkością:

1. Mała średnica (15–21 cm). To akcesorium kuchenne nadaje się do naczyń o średnicy dna do 22 cm.Produkt wykonany ze stali nierdzewnej z warstwą aluminium, wyposażony w uchwyt, który będzie zimny nawet wtedy, gdy powierzchnia adaptera nagrzeje się do maksymalnej temperatury .
2. Średniej wielkości (22–24 cm). Powierzchnia adaptera wykonana jest ze stali ferromagnetycznej. Grubość tarczy 3 mm. Akcesorium jest wyposażone w wyjmowany uchwyt i nadaje się do dużych naczyń.
3. Duży rozmiar (26 cm). Stosowany do naczyń o dnie o dużej średnicy.

Głównymi krajami produkującymi adaptery są: Włochy, Czechy, Holandia.

WAŻNY! Prawidłowe działanie jest kluczem do integralności adaptera.

Gospodynie domowe powinny przestrzegać kilku prostych zasad:

• Korzystając z akcesoriów kuchennych, nie należy włączać kuchenki z pełną mocą;
• powierzchnia dna naczynia powinna być płaska, a nie wypukła;
• średnica dna naczynia nie powinna przekraczać rozmiaru dysku;
• rozgrzanego adaptera nie można trzymać bez kontaktu z garnkiem lub patelnią dłużej niż minutę;
• Gdy potrawa jest już gotowa, urządzenie po 10 minutach zdejmuje się z powierzchni kuchenki, aby ostygło.

Jak zrobić adapter do kuchenki indukcyjnej własnymi rękami

Pomimo szerokiego wyboru, wiele rodzin korzysta z samodzielnie wykonanych adapterów. Aby to zrobić, musisz wykazać się pomysłowością, cierpliwością i wytrwałością. Aby wykonać adapter, musisz zapoznać się z jego oryginalnym wyglądem. Następnie biorą okrąg z metalu o małej grubości. Najlepiej, jeśli materiałem jest stal nierdzewna lub ferromagnetyczna. Jak wspomniano powyżej, adaptery są dyskiem trójwarstwowym. Warstwa środkowa wykonana jest z aluminium. Grubość każdej warstwy powinna wahać się w granicach 0,7 – 1,5 mm. Szybkość nagrzewania i chłodzenia adaptera, a tym samym dna naczynia, zależy bezpośrednio od grubości.

Wszystkie trzy warstwy są ze sobą połączone. Dla ułatwienia użytkowania, jeśli jesteś sprytny, możesz przymocować uchwyt. Domowy adapter, w przeciwieństwie do markowego, można chłodzić za pomocą ciśnienia bieżącej wody.

Adapter do piekarnika indukcyjnego to doskonałe rozwiązanie pozwalające zaoszczędzić pieniądze bez uszkodzenia płyty. Gospodyni domowa nie musi martwić się zakupem całego zestawu nowych naczyń ani wydawaniem pieniędzy na zakup. Samo wykonanie adaptera pozwoli również zaoszczędzić pieniądze, sprawi, że proces gotowania będzie bardziej praktyczny, a prawidłowe użytkowanie tego urządzenia zagwarantuje integralność pieca.