Jak złożyć radziecką maszynkę do mięsa

Każda gospodyni domowa ma niezastąpionego pomocnika kuchennego – maszynkę do mięsa. W tej chwili istnieje wiele odmian i modeli. Urządzenia elektryczne zyskują coraz większą popularność, jednak ręczna mechaniczna maszynka do mielenia mięsa pozostaje niezmienną klasyką. Wydawać by się mogło, że w czasach, gdy wszyscy przechodzą na zautomatyzowane, uproszczone opcje, po co wybierać opcję zwykłą, wymagającą dużego wysiłku fizycznego? Do głównych zalet ręcznej maszynki do mielenia mięsa zaliczają się: łatwość obsługi, niska cena, trwałość. Oczywiście są też wady: wymaga większego nakładu energii i sprawia, że ​​rozkręcanie mięsa czy czegokolwiek innego staje się procesem bardzo pracochłonnym.

Jak złożyć radziecką ręczną maszynkę do mięsa: proces krok po kroku ze zdjęciami

Aby maszynka do mięsa skutecznie zmieliła mięso na mięso mielone, konieczne jest prawidłowe złożenie wszystkich części. W przeciwnym razie mięso po prostu zbije się i wypadnie z powrotem przez otwór wsadowy.

Producenci unowocześniają wygląd maszynek do mielenia mięsa, wprowadzają zmiany, ulepszają konstrukcję, ale sama zasada działania pozostaje niezmieniona. Główne części spełniające główną funkcję są takie same we wszystkich modelach. Aby maszynkę do mięsa używać przez długi czas i bez żadnych problemów, trzeba zapewnić jej odpowiednie przechowywanie i oczywiście umieć ją prawidłowo złożyć!

Ważny! Maszynę do mielenia mięsa należy przechowywać zdemontowaną, a wszystkie części konstrukcji muszą być suche.

ZZłożenie ręcznej maszynki do mięsa nie jest trudnym zadaniem, wystarczy postępować zgodnie z instrukcją i nie spieszyć się krok po kroku, bezpiecznie mocując każdy element.

Krok 1

Na początek weź wszystkie elementy konstrukcyjne i połóż je na stole. Upewnij się, że są czyste i suche.

Powinieneś mieć przed sobą 6 elementów:

1. W samym budynku kładziemy mięso. Zwykle jest wykonany z niezawodnego stopu metalu.
2. Wał śrubowy. Duża żelazna spirala, która po obróceniu wepchnie jedzenie w samo ostrze.
3. Nóż, za pomocą którego sieka się jedzenie. Jak wiadomo, w standardowych urządzeniach występuje w dwóch wersjach: śmigło tarczowe lub śmigło czteroskrzydłowe.
4. Krata. Jest to okrągły talerz z małymi otworami. Na ostatnim etapie mięso przechodzi przez otwory w tarczy, których wielkość decyduje o intensywności rozdrabniania.
5. Nakrętka do mocowania. Obraca się u góry i zabezpiecza kratkę i ostrze.
6. Długopis. Umieszcza się go po stronie przeciwnej do kratki.

Krok 2

Weź metalową ramę i włóż do środka wał ślimakowy. Należy go ułożyć tak, aby szeroka strona wychodziła z tyłu - do wąskiego przejścia, a cienka strona - od krawędzi, na której znajduje się nóż.

Krok 3

Jeśli w zestawie znajduje się nakrętka do montażu uchwytu, użyj jej i pamiętaj o dobrym dokręceniu śruby. Jeśli nie ma zapięcia, uchwyt mocuje się jako ostatni.

Krok 4

Załóż nóż.Należy pamiętać, że ten punkt jest jednym z kluczowych i jeśli zostanie zainstalowany nieprawidłowo, maszynka do mięsa nie będzie działać prawidłowo i będzie „przeżuwać” mięso jedynie naciskając na nie, ale nie krojąc.

Pamiętaj, żeby nóż zakładać płaską stroną na zewnątrz i niczym więcej. Jeśli zauważysz, że coś idzie nie tak podczas przewijania, rozbierz urządzenie i jeszcze raz upewnij się, że nóż położyłeś po prawej stronie. Jest to najczęstszy błąd podczas montażu maszynki do mięsa.

Krok 5

Mocno włóż płytkę z otworami na koniec pręta. Upewnij się, że przylega jak najściślej do ostrza.

Krok 6

Na koniec, aby zapewnić bezpieczne mocowanie, zabezpiecz konstrukcję nakrętką.

Instrukcja pielęgnacji: jak prawidłowo zdemontować i prawidłowo wyczyścić maszynkę do mięsa

Aby Twoja pomoc kuchenna mogła Ci wiernie służyć, powinieneś przestrzegać prostych zasad i traktować ją ostrożnie. Głównym wymogiem długotrwałej eksploatacji jest natychmiastowe oczyszczenie wszystkich elementów i dokładne umycie.

Niektóre gospodynie domowe, którym nie chce się wszystkiego rozbierać i dokładnie myć, radzą pominąć kawałek cukru, a podobno wszystko wyczyści. Wybór oczywiście należy do Ciebie, ale ta metoda wyraźnie nie zapewnia niezbędnej czystości urządzenia.

Zatkany brud jest straszny nie tylko dlatego, że powoduje powstawanie rdzy, ale jeszcze nie usunięte resztki jedzenia mogą zacząć wydzielać nieprzyjemny zapach. Odkrycie, skąd pochodzi, może być trudne.

Ważny! Urządzenie można myć wyłącznie w stanie rozłożonym i w żaden inny sposób.

Kolejność demontażu maszynki do mięsa jest następująca:

• odkręcić uchwyt;
• odkręcić nakrętkę mocującą urządzenie;
• wyjmij ruszt;
• następnie wyjmij nóż;
• i na koniec wyjmij wał śruby.

Wszystkie elementy można umyć zwykłym detergentem, a następnie koniecznie je wysuszyć.