Jak włączyć multicooker

Multicooker to nowoczesne urządzenie kuchenne, które posiada dużą liczbę automatycznych i ręcznych programów do przygotowywania różnych potraw. Oprócz standardowych trybów producenci często wymyślają nowe funkcje i przepisy, co upraszcza proces gotowania i pozwala uzyskać gwarancję smacznego rezultatu. Aby skorzystać z tej techniki z maksymalnymi korzyściami, musisz zrozumieć całą jej funkcjonalność i tryby.

Jak włączyć multicooker po raz pierwszy

Przed wyborem konkretnego modelu należy przestudiować wszystkie jego funkcje i ustalić, czy wszystkie dostępne funkcje są wystarczające i które z nich rzeczywiście będą często używane. Wybierając najlepszą opcję, warto zapoznać się z zasadami obsługi urządzenia i podstawowymi zaleceniami dotyczącymi przygotowywania potraw.

Wyposażenie nowego multicookera składa się zwykle z wewnętrznej miski na żywność, mechanizmu elektrycznego i specjalnych urządzeń dodatkowych (specjalna łyżka, zbiornik do gotowania na parze i inne akcesoria). Konkretny zestaw zależy od wybranego modelu i marki urządzenia.

UWAGA! Jeśli przyniesiesz do domu nowy sprzęt elektryczny z zimna, nie włączaj go, dopóki nie ogrzeje się do temperatury pokojowej.

Bardziej szczegółowe informacje na temat konkretnego modelu można znaleźć w instrukcji obsługi lub u producenta. Droższe multicookery mają zwykle więcej dodatkowych funkcji, a także są wyposażone w specjalną książkę kucharską, która pozwala zrozumieć i przygotować dowolne danie nawet bez doświadczenia.

Proces krok po kroku dla początkujących

Po zakupie nowego urządzenia należy najpierw upewnić się, że jest ono sprawne i przygotować je do dalszego użytkowania.

Aby włączyć multicooker po raz pierwszy, należy wykonać następujące czynności:

1. Zdejmij opakowanie z urządzenia i usuń papier ochronny znajdujący się pomiędzy elementem grzejnym a misą multicookera. Usuń plastikowe folie ze wszystkich elementów.
2. Opłucz pojemnik wewnętrzny, w którym umieszczona jest żywność. Pomoże to usunąć wszystkie fabryczne zapachy. Następnie wytrzyj urządzenie do sucha.
3. Podłącz urządzenie do gniazdka elektrycznego.
4. Napełnij zbiornik wodą do minimalnego poziomu, przykryj pokrywką i ustaw tryb grzania.

Po zakończeniu procesu rozbrzmiewa specjalny sygnał dźwiękowy. Niektóre multicookery przełączają się następnie w tryb automatycznego utrzymywania temperatury i należy je zatrzymać za pomocą przycisku wyłączania.

ODNIESIENIE! Niektóre modele nie posiadają przycisku wyłączającego, co wymaga odłączenia ich od gniazdka każdorazowo po użyciu. Należy na to zwrócić uwagę przy wyborze i zakupie urządzenia.

Można także od razu ustawić godzinę, zazwyczaj przycisk do jej ustawienia znajduje się w menu głównym urządzenia.

Jak prawidłowo wybrać i używać trybów multicookera

Podczas gotowania może zaistnieć potrzeba użycia kilku różnych trybów.Aby przełączać się między nimi, zatrzymaj jeden program przyciskiem wyłączającym i użyj menu, aby wybrać kolejny żądany tryb. Po zakończeniu gotowania wyłącz urządzenie lub pozostaw je w trybie ogrzewania.

Produkty są ładowane do środka i napełniane wodą do maksymalnego dopuszczalnego poziomu. Zwykle miska jest wyjmowana i można ją napełnić przed montażem w urządzeniu. Jeśli przekroczysz zalecaną ilość składników, po podgrzaniu mogą one po prostu wysypać się z pojemnika lub zatkać zawór pary.

Aby zachować wewnętrzną powłokę miski multicooker, zaleca się nasmarowanie jej olejem lub tłuszczem roślinnym. Jeśli żywność się przypali, powierzchnia będzie trudniejsza do czyszczenia i może ulec uszkodzeniu lub zarysowaniu.

Większość nowoczesnych multicookerów ma następujące standardowe tryby:

• podwójny bojler;
• duszenie i pieczenie;
• gotowanie owsianki;
• piekarnia;
• jogurty;
• zupy;
• tryb ręczny.

Aby upiec chleb i ciasta, należy posmarować powierzchnię miski olejem, posypać mąką, wlać ciasto przygotowane według przepisu i włączyć tryb „Pieczenie” lub „Chleb”.

Jeśli Twój multicooker ma odpowiednią funkcję, możesz ugotować w nim jogurt. Wszystkie niezbędne składniki umieszczamy w małych słoiczkach: mleko, zakwas, cukier. Wszystko jest wymieszane, a tryb „Jogurt” jest włączony na 8 godzin. Aby przygotować pyszną owsiankę, płatki i płyn wystarczy wymieszać w misce multicookera i ustawić na specjalny tryb gotowania owsianki.

W przypadku korzystania z programów automatycznych dania przygotowywane są zgodnie z załączoną instrukcją i wymagane jest jedynie ścisłe przestrzeganie dawkowania. Aby zapewnić niezależną kontrolę procesu gotowania, dostępny jest tryb „Multi-cook”.Za jego pomocą możesz dostosować temperaturę, ustawić czas i ugotować potrawę według dowolnego przepisu.

Wiele nowoczesnych urządzeń ma tryby opóźnionego startu i timer. Pozwalają ustawić dowolną godzinę rozpoczęcia programu i otrzymać gotowe lub odgrzane dania o dokładnej godzinie. Przykładowo multicooker włączy się sam rano i przygotuje śniadanie lub podgrzeje kolację, gdy przyjdą goście.

Po zrozumieniu wszystkich ogólnych zasad i zaleceń dotyczących pracy z multicookerem możesz szybko nauczyć się gotować dowolne danie, korzystając z automatycznych i konfigurowalnych trybów gotowania. Jednocześnie nie należy zapominać o środkach ostrożności. Nie pozostawiaj włączonego urządzenia przez dłuższy czas bez nadzoru i starannie pielęgnuj powierzchnię misy wewnętrznej. W razie potrzeby możesz dokupić drugi pojemnik, aby móc gotować bez straty czasu na przygotowanie pojemnika do przygotowania kolejnego dania.