Jaka jest różnica między multicookerem a szybkowarem?

Popularne multicookery i szybkowary pomagają znacznie zaoszczędzić czas i wysiłek. Po takie urządzenia sięgają szczególnie matki, zapracowani ludzie, dziadkowie, samotni mężczyźni itp. Jednocześnie różnorodność rodzajów i cen prezentowanych na rynku utrudnia właściwy wybór. Jak nie zmarnować pieniędzy i kupić odpowiedni produkt?

Porównanie głównych cech multicookera i szybkowaru multicooker

Multicooker to elektryczne urządzenie kuchenne, które ma wiele funkcji gotowania. Jest to plastikowa obudowa, najczęściej o cylindrycznym kształcie, wewnątrz której znajduje się miska. Posiada powłokę teflonową lub ceramiczną, która zapobiega przywieraniu potraw do ścianek patelni. Podczas gotowania można go okresowo otwierać, dodając wymagane składniki i sprawdzając gotowość potrawy.

Kupując produkt otrzymujesz zestaw dodatkowych urządzeń:

• plastikowa szpatułka i łyżka;
• siatka do gotowania na parze;
• zlewka;
• książka z przepisami;
• instrukcja użycia.

Głównym powodem popularności multicookera była jego wszechstronność. Można na nim ugotować zwykłą owsiankę lub barszcz, a także upiec pyszne ciasto.Potrafi utrzymać wysoką temperaturę nawet po wyłączeniu. Może się to przydać, gdy naczynie musi „dosięgnąć” lub gdy nagle zabraknie prądu w domu. Czyszczenie urządzenia jest dość proste, ponieważ nie trzeba niczego szorować.

Jedną z głównych zalet, szczególnie dla rodzin z dziećmi, jest bezpieczeństwo konstrukcji. Oznacza to, że wykluczona jest możliwość poparzenia gorącą parą lub rozpryskiwania się oleju słonecznikowego.

Jaka jest różnica między multicookerem a szybkowarem? Szybkowar to patelnia elektryczna, w której żywność poddawana jest nie tylko działaniu wysokiej temperatury, ale także naciskowi. To znacznie przyspiesza proces gotowania. Na pokrywie znajduje się zawór awaryjny. Uruchamia się, gdy ciśnienie wewnątrz miski przekroczy dopuszczalny limit.

Cechą szybkowaru jest to, że nie można go otworzyć podczas gotowania. W takim przypadku ciśnienie wewnątrz naczynia spadnie, a gotowanie zajmie dużo czasu. Dzięki temu nie będziesz mógł sprawdzić stanu potrawy ani dodać kilku składników. Przed włączeniem urządzenia będziesz musiał rozłożyć wszystkie komponenty.

Szybkość gotowania

Pomimo tego, że w szybkowarze wzrost i spadek ciśnienia zajmuje 20–30 minut, potrawy gotują się w nim znacznie szybciej niż w konwencjonalnym multicookerze. Wyjaśnia to połączone działanie temperatury i ciśnienia. To właśnie odróżnia szybkowar od multicookera. Należy jednak pamiętać, że w szybkowarze można gotować tylko te potrawy, do których dodano wszystkie składniki na raz. Jeśli jest to jedzenie błyskawiczne, przyjrzyj się bliżej prostej powolnej kuchence.

Funkcjonalność

Rozważmy kilka aspektów:

1. Zwykły multicooker ma wiele różnych trybów, którymi szybkowar nie może się pochwalić.
2. Jak już wspomniano, szybkowar działa w warunkach wysokiego ciśnienia. Dlatego przez cały proces gotowania nie można otworzyć pokrywy, aby jej nie zgubić. Jeśli tak się stanie, proces gotowania zajmie kolejne 20 minut. Możesz dodawać składniki do wolnowaru, gdy potrawa się gotuje i okresowo monitorować stan potrawy.
3. Za pomocą multicookera możesz ugotować dużą liczbę potraw. W szybkowarze wybór jest ograniczony. Bardziej nadaje się do gotowania.
4. W multicookerze możesz zaprogramować czas gotowania. Na przykład przed pójściem spać ładujesz go niezbędnymi produktami, a na śniadanie dostajesz pyszną owsiankę.

WAŻNY! Jeśli potrzebujesz urządzenia wielofunkcyjnego, spójrz na szybkowar z funkcją multicook. Umożliwia wymyślanie własnych przepisów i konfigurowanie pożądanych trybów.

Ekonomiczny

Jeśli chodzi o zużycie energii, jest ono takie samo i zależy od mocy urządzenia. Jeśli szybkowar i multicooker mają tę samą moc, zużyją taką samą ilość prądu. Musimy jednak wziąć pod uwagę fakt, że szybkowar gotuje znacznie szybciej.

Jeśli mówimy o koszcie urządzenia, to szybkowar jest droższy, ponieważ ma dodatkową funkcję.

Jakość jedzenia

Istnieje opinia, że ​​żywność gotowana w szybkowarze zachowuje więcej składników odżywczych. Wyjaśnia to fakt, że jest przygotowywany bardzo szybko, a substancje nie mają czasu na odparowanie. Jednocześnie dania przygotowywane w powolnej kuchence są dietetyczne i zdrowe, ponieważ przygotowywane są bez oleju.

WAŻNY! Potrawy gotowane w powolnej kuchence przypominają dania z piekarnika, oparte na zasadzie gotowania na wolnym ogniu. Ta metoda gotowania pozwala zachować korzystne właściwości żywności.

Co wybrać: wolnowar czy szybkowar?

Szybkowar to multicooker, który został ulepszony o nową funkcję i ma wyższy koszt. Potrafi szybko przygotować dania, które normalnie zajmowałyby dużo czasu. Jeśli regularnie przygotowujesz takie jedzenie i posiadasz środki finansowe na zakup tego urządzenia, kup je!

Multicooker jest odpowiedni dla tych, którzy lubią gotować różnorodne potrawy i chcą poświęcić na to niezbędną ilość czasu. Nadaje się również dla osób, które nie chcą wydawać dużej sumy na zakup urządzenia!

Oczywiście każdy produkt ma swoje wady i zalety. Przestudiuj szczegółowo informacje o urządzeniach i dowiedz się, jaka jest między nimi różnica. Oceń swoje potrzeby i możliwości. Określ, czego dokładnie potrzebujesz. Teraz, uzbrojony w nasze wskazówki, możesz śmiało udać się do sklepu, aby kupić swoje marzenie!