Jak zagotować wodę w kuchence mikrofalowej
Krąży wiele plotek i spekulacji na temat korzystania z kuchenki mikrofalowej w życiu codziennym. Jednak niewiele osób wie dokładnie, jak prawidłowo go używać. Szczerze mówiąc, użytkownicy zazwyczaj nie czytają instrukcji, wolą działać pod wpływem kaprysu.
Treść artykułu
Proces podgrzewania wody w kuchence mikrofalowej
Prosta czynność zagotowania wody nie jest tak nieszkodliwa, jak większość ludzi myśli. Wczesne modele kuchenek mikrofalowych miały nawet specjalny znak ostrzegający o niebezpieczeństwach związanych z tą czynnością. Teraz już go nie ma, co oznacza, że można gotować płyn w kuchence mikrofalowej, ale zachowując środki ostrożności.
Niebezpieczeństwo prostego procesu chemicznego polega na tym, jak zachowuje się woda podgrzana w piecu. Podczas normalnego gotowania, np. na kuchence gazowej, tworzą się pęcherzyki gazu. To nie dzieje się w kuchence mikrofalowej., choć temperatura osiągnęła już 100 C. Pęcherzyki powietrza pojawiają się w momencie, kiedy się tego nie spodziewamy – kiedy pojemnik zostanie przesunięty z miejsca lub po umieszczeniu w nim łyżki.
UWAGA! Nieprawidłowo zagotowany płyn w kuchence mikrofalowej może doprowadzić do eksplozji naczynia, silnego wrzenia niczym gejzer i zwarcia w sprzęcie AGD.
Z reguły ludzie o tym nie wiedzą i czekają, aż woda w zwykłym tego słowa znaczeniu zacznie bulgotać. Następuje silne przegrzanie cieczy, która staje się rodzajem bomby, gotowej eksplodować przy najmniejszym uderzeniu. Pamiętaj tylko o napoju gazowanym dobrze wstrząśniętym w butelce; to samo dzieje się tutaj.
Czy można podgrzewać wodę w kuchence mikrofalowej?
Odpowiedź na to pytanie w dużej mierze zależy od konkretnego modelu kuchenki mikrofalowej. Instrukcje producenta zawierają przydatne wskazówki, jak prawidłowo podgrzać płyn i nie stracić pieca. Nie ma jednolitych zaleceń dla absolutnie wszystkich typów kuchenek mikrofalowych, ale Obowiązują zasady bezpieczeństwa i należy ich bezwzględnie przestrzegać.
Czy można zagotować wodę w kuchence mikrofalowej?
Możesz zagotować płyn w kuchence mikrofalowej, ale jeśli istnieją inne sposoby przygotowania herbaty, lepiej z nich skorzystać, ponieważ ryzyko poparzenia jest dość duże. Jeśli piekarnik będzie używany nieprawidłowo, możesz stracić zarówno naczynia, w których gotuje się woda, jak i samą kuchenkę mikrofalową.
Czy można zagotować wodę w kuchence mikrofalowej na herbatę?
Parzenie herbaty wymaga wysokich temperatur, dlatego lepiej powstrzymać się od tej czynności lub zagotować wodę z zachowaniem wszelkich środków ostrożności. W przeciwnym razie przyjęcie herbaciane zostanie beznadziejnie zrujnowane.
UWAGA! Nie wkładaj torebek z herbatą do filiżanki. Spinacze znajdujące się na każdym z nich spowodują iskrzenie i uszkodzenie kuchenki mikrofalowej.
Szczegółowe instrukcje dotyczące gotowania wody w kuchence mikrofalowej
Instrukcje krok po kroku dotyczące bezpiecznego podgrzewania cieczy:
- Do czystego kubka (ponad połowę kubka, ale nie pełnego) wlej wodę, nie przykrywając go pokrywką, w przeciwnym razie nastąpi eksplozja.
- Umieść w kubku małą drewnianą łyżkę lub patyczek, na przykład patyczek do sushi. Jeśli nie masz takiego przedmiotu, weź kubek z frytkami w środku, dzięki temu swobodnie uformują się pęcherzyki gazu.
- Umieść pojemnik wewnątrz pieca i ustaw żądane parametry grzania. Kliknij przycisk „start”.
- Okresowo wyłączaj kuchenkę mikrofalową i delikatnie mieszaj płyn łyżką.
Wybór potraw
Aby bezpiecznie podgrzać potrawę, należy najpierw wybrać odpowiednie naczynie kuchenne. Może być wykonany ze szkła lub ceramiki. Lepiej jest wziąć stary, wyszczerbiony, porysowany pojemnik, w którym gaz jest lepiej uwalniany.
Pamiętaj, aby nie używać metalowych kubków i talerzy, prowadzą one do poważnych uszkodzeń kuchenki mikrofalowej i pożaru.
Nie należy zabierać plastikowych naczyń do podgrzewania, nawet jeśli są one przeznaczone do kuchenki mikrofalowej. Plastik nie jest w stanie wytrzymać narażenia na tak wysokie temperatury. Jest prawdopodobne, że albo się stopi, albo zacznie wydzielać niebezpieczne chemikalia.
UWAGA! W żadnym wypadku nie należy wkładać do kuchenki mikrofalowej pojemników po majonezie lub jogurcie kupionym w sklepie; stopienie plastiku może spowodować zwarcie i beznadziejne uszkodzenie kuchenki mikrofalowej.
Wybór optymalnego trybu i temperatury
Instrukcje dotyczące pieca pomogą Ci wybrać odpowiedni tryb. Jeśli go nie ma, czas i temperaturę bezpiecznego ogrzewania trzeba będzie ustalić eksperymentalnie. Najpierw spróbuj podgrzać płyn przez minutę i zachowując środki ostrożności, oceń stopień jego gotowości. Zwykle ten czas wystarcza do ogrzewania przy dużej mocy, mniej produktywne modele będą potrzebować do 3 minut.
Wskazówki, jak prawidłowo zagotować wodę w kuchence mikrofalowej
Jeśli w rodzinie są osoby, które wolą podgrzewać płyny w kuchence mikrofalowej, należy je chronić, w przeciwnym razie prędzej czy później nastąpi oparzenie.
RADA! Specjalny termometr pomoże Ci uniknąć kłopotów. Podczas podgrzewania wody należy ściśle monitorować jej odczyty, gdy osiągnie 100 ° C, natychmiast naciśnij przycisk „stop”.
Kilka prostych zasad pomoże bezpiecznie zagotować wodę w kuchence mikrofalowej:
- Nie musisz od razu wyjmować kubka, odczekaj pół minuty i dopiero wtedy ostrożnie włóż do niego łyżkę. Lepiej, jeśli jest drewniany niż metalowy.
- Tą samą łyżką postukaj w zewnętrzną część kubka. Wibracje ułatwią uwolnienie gazu, jeśli woda nie przeleje się, można ją usunąć.
- Przygotuj rękawicę kuchenną lub ręcznik kuchenny – pojemnik jest zwykle bardzo gorący. Nie zbliżaj twarzy do powierzchni wody, często prowadzi to do oparzeń twarzy i oczu.
Czasami nie ma możliwości zagotowania wody w zwykły sposób, na przykład w szpitalu lub w pracy, można wtedy użyć kuchenki mikrofalowej, ale w domu lepiej podgrzać zwykły czajnik. Przestrzegając prostych zasad bezpieczeństwa, możesz bez problemu podgrzać filiżankę herbaty. Pamiętaj, aby uczyć tego swoje dzieci, ponieważ często są one ofiarami kuchenki mikrofalowej.
Stara instrukcja mówi, że łyżka powinna być metalowa, a kubek napełniony po brzegi i to działa, nigdy nie było łuku, a kuchenka nie eksplodowała i działa. W tym przypadku metalowa łyżka działa jak kocioł.