Co to jest emalia bioceramiczna w kuchence mikrofalowej

Kuchenka mikrofalowa stała się znanym i niezbędnym elementem nowoczesnej kuchni. Przydatna jednostka może w krótkim czasie wykonać różnorodne czynności, które zwykle zajmują gospodyni domowej dużo czasu.

Twórcom urządzeń nie chodzi tylko o to, aby fale mikrofalowe wykonywały pracę szefa kuchni. Głównym zadaniem twórców jest uczynienie wszystkiego, aby użytkowanie kuchenek mikrofalowych było bezpieczne dla zdrowia człowieka.

Zależy to od materiałów zastosowanych w komorze wewnętrznej, ponieważ są one stale narażone na działanie wysokich temperatur i promieniowania podczerwonego.
Powierzchnie nowoczesnych pieców wykonane są ze stali nierdzewnej lub pokryte różnymi związkami:

• specjalna emalia odporna na ciepło;
• akryl;
• bioceramika.

Zapoznajmy się z ostatnią z wymienionych substancji, która cieszy się dużą popularnością zarówno wśród producentów, jak i konsumentów kuchenek mikrofalowych.

Skład i właściwości bioceramiki stosowanej w kuchenkach mikrofalowych

Emalia, zwana bioceramiką, jest materiałem młodym. Pojawił się w wyniku najnowszych osiągnięć technologicznych, to nie przypadek często nazywany po drugiej nazwie – nanoceramiką.

Do uzyskania emalii wykorzystano super mocny stop kilku pierwiastków chemicznych:

• tytan;
• krzem;
• wapń.

Naukowcy znaleźli proporcje, które na to pozwalają stworzyć emalię, która zaskakująco nadaje się do stosowania w kuchenkach mikrofalowych.

Odniesienie. Warstwa bioceramiki nałożona na ścianki kuchenki mikrofalowej nie pochłania fal podczerwonych podczas procesu nagrzewania, ale zwraca je do wnętrza kuchenki.

Zatem, każdy panel staje się dodatkowym źródłem promieniowania, ma jednolity i kompleksowy wpływ na produkty.

Dlaczego bioceramika jest uważana za najlepszą opcję dla wewnętrznej powierzchni mikrofal?

Stop tytanu, wapnia i krzemu był pierwotnie stosowany w medycynie i tam się sprawdził w najlepszy możliwy sposób.

Kompozycja stosowana jest w produkcji pieców kuchennych dopiero od dekady. Ale ten czas wystarczył, żeby się upewnić: Obecnie najlepszą powłoką jest emalia bioceramiczna.
Tak wysoką ocenę tłumaczy się wieloma zaletami substancji.

Bezpieczeństwo

Promieniowanie generowane przez stop jest nieszkodliwy dla człowieka ze względu na minimalny zasięg fal podczerwonych. Wskaźnik od 4 do 14 mikronów, jaki ma to szkliwo, pokrywa się z promieniowaniem samej osoby.

Korzystny wpływ na produkty

Poddawanie mięsa, ryb, warzyw, wypieków, bioceramiki stwarza warunki dla maksymalnego zachowania witamin i innych składników odżywczych. Dzięki nanoceramicznej emalii pozostaje więcej witamin niż podczas konwencjonalnego smażenia czy gotowania.

Obniżone koszty energii

Zdolność do odpychania fal zamiast ich pochłaniania prowadzi do mniejszego nagrzewania się ścian komory. Cała temperatura przeznaczona jest na obróbkę termiczną produktów i odbywa się to znacznie szybciej niż w mikrofalach z innymi panelami.Zatem, Działająca kuchenka mikrofalowa nie zwiększa rachunków za prąd.

Praktyczność

Warstwa nowoczesnego stopu nałożona na ścianki urządzenia zwiększa ich wytrzymałość, chroni je przed wgnieceniami, zarysowaniami i innymi uszkodzeniami, mający charakter mechaniczny. Ten zwiększa okres użytkowania, zapewnia bezawaryjną pracę urządzenia.

Kolejną zaletą takich pieców jest łatwość pielęgnacji. Bioceramika okazała się materiałem nieprzywierającym. Tłuszczu prawie nie ma na nim, a gdy pojawia się w niewielkich ilościach, łatwo jest oczyścić ściany.

Negatywne aspekty szkliwa bioceramicznego

Czy można znaleźć wady nanoceramiki?
Odpowiedzmy od razu: w samym materiale ich nie znaleziono.
Poniżej przedstawiono wady kuchenek mikrofalowych z bioceramiką.

• Rzadko stosowany w konwekcji mikrofalowej. Kupujący chcący kupić właśnie takie urządzenie będą musieli poszukać odpowiedniego modelu.
• Unikalny stop zwiększa koszt kuchenek mikrofalowych w porównaniu do innych piekarników. Ale taka analiza nie jest całkowicie poprawna. Ważne, że Stosunek ceny do jakości jest w tym przypadku optymalny.