Co to jest ekspres do kawy karobowej

Czy lubisz pić kawę każdego ranka? Nie wyobrażasz sobie całodziennej pracy w biurze bez tego aromatycznego napoju? Jeśli wolisz pić kawę nie w kawiarni, ale przygotować ją samodzielnie, oczywiście nurtuje Cię pytanie: „Jak szybko i bez poświęcania dodatkowego czasu otrzymać napój naprawdę wysokiej jakości?”

Często wśród wielu urządzeń do parzenia kawy zwykły nabywca może łatwo się pomylić. Ekspres przelewowy, ekspres do kawy Turk, gejzer, kapsułkowy czy karobowy – co lepiej kupić, aby otrzymać naprawdę smaczny i aromatyczny napój? Jak wybrać odpowiednie urządzenie, aby służyło Ci przez długi czas? Dziś porozmawiamy o zaletach i wadach ekspresów do kawy karobowej oraz niuansach ich użytkowania.

Ekspres do kawy chleba świętojańskiego - urządzenie, zasada działania

Jeśli cenisz każdą minutę i nie masz czasu na monitorowanie przygotowania napoju, ekspres do kawy z karobu z pewnością będzie Ci odpowiadał. Szybko i łatwo przygotuje dla Ciebie w domu lub w biurze kilka filiżanek mocnego i aromatycznego napoju z uwielbianą przez wielu lekką pianką.

Ekspres do kawy to urządzenie posiadające rączkę w postaci rogu (uchwytu), w którym umieszcza się zmielone ziarna. To przez nie przechodzi para niezbędna do zaparzenia napoju. Rogi wyposażone są w rączkę. Ich liczba wynosi zwykle 1 lub 2.Urządzenie jednorożkowe jest zwykle przeznaczone tylko na 2 filiżanki napoju. Do biur i dużej liczby osób odpowiedni jest model z 2 rogami.

Ekspres do kawy szarańczynowej często nazywany jest „espresso” ze względu na szybkość przygotowania napoju. Zaparzenie kawy w takim urządzeniu jest bardzo proste i poradzi sobie z tym każdy.

Etapy przygotowywania kawy w ekspresie do kawy karobowej:

1. wsyp odpowiednią ilość zmielonej kawy do rożka;
2. zagęścić ziarna za pomocą specjalnego urządzenia;
3. wlać wodę do odpowiedniego zbiornika;
4. kubki zastępcze;
5. naciśnij przycisk startu.

Ale czy wszystkie ekspresy do kawy tego typu są takie same? Czy różnią się między sobą znacząco?

Rodzaje ekspresów do kawy karobowej

Istnieją 2 główne typy dzbanków do kawy szarańczynowej:

• działanie pompujące;
• para

W ekspresach z pompą gorąca woda przepływa przez kawę pod ciśnieniem w celu jej zaparzenia. Moc modeli tego typu wynosi 1000–1700 W, ciśnienie od 5 do 15 barów.

Ekspres przygotuje dla Ciebie jedną filiżankę kawy w około 30 minut. Liczba filiżanek, które wykonuje, jest znacznie większa niż w modelu parowym (6–7 sztuk). Koszt urządzeń pompowych jest znacznie wyższy niż urządzeń parowych. Ale co możesz zrobić, dla prawdziwych smakoszy nie stanowi to problemu, gdy czeka na nich doskonały wynik.

W ekspresach parowych ciśnienie jest niższe (nie 5–15 bar, a tylko 4–5 bar), a temperatura parzenia jest wyższa niż w ekspresach pompowych (100, a nie 95 stopni), a ich moc nie przekracza 1000 W. Czas przygotowania filiżanki napoju wynosi 2 minuty. Parzenie nie wodą, a gorącą parą pozostawia w sobie więcej kofeiny, ale jednocześnie sprawia, że ​​napój jest mniej aromatyczny, ale bardziej orzeźwiający.

Jakie są zalety i wady ekspresu do kawy karobowej w porównaniu do innych automatycznych i ręcznych urządzeń do parzenia kawy?

Plusy i minusy ekspresu do kawy karobowej

Zalety ekspresu do kawy karobowej nad innymi:

• przygotowuje kawę o wyraźniejszym smaku w porównaniu do modeli kroplowych;
• na kawie tworzy się przyjemna, kremowa pianka, przez wielu uwielbiana;
• nie ma potrzeby monitorowania przygotowania napoju;
• Przygotowanie kawy pod ciśnieniem pozwala na minimalne zużycie ziaren kawy.

Wady:

• nie ma wbudowanego młynka do kawy;
• Konieczne jest zagęszczenie kawy w stożku za pomocą ubijaka.
• jego użycie jest bardziej pracochłonne niż w przypadku ekspresów przelewowych;
• zajmuje dość dużo miejsca w kuchni.

Jak wybrać odpowiedni model, aby nie popełnić błędu? Skorzystaj z naszych wskazówek.

Sekrety wyboru dzbanka do kawy typu szarańczyn:

• Praktyczne jest, jeśli róg jest wykonany ze stali nierdzewnej, a nie z tworzywa sztucznego. W tym przypadku lepiej się rozgrzewa, napój okazuje się mocniejszy i pozbawiony obcych smaków.
• Obecność ubijaka ułatwia ubijanie kawy i uzyskanie wysokiej jakości rezultatu.
• Wygodnie jest, jeśli zbiornik na wodę w dzbanku do kawy jest wyjmowany, uprości to konserwację.
• Zbiornik na wodę najlepiej jest przezroczysty lub ze wskaźnikiem wskazującym jego poziom.
• Im wyższa wartość ciśnienia urządzenia, tym lepszy uzyskany wynik.
• Wskaźniki świetlne - monitorują czas gotowości, temperaturę i ilość wody.
• Automatyczne wyłączanie to funkcja chroniąca przed przegrzaniem.
• Zawory parowe zwiększają bezpieczeństwo użytkowania i wydłużają jego żywotność.
• Obecność drugiej pompy pozwala na jednoczesne przygotowanie zarówno „espresso”, jak i „cappuccino”.
• Wyjmowana tacka na wyciekające krople uprości konserwację.
• Przycisk „Stop” pozwoli w razie potrzeby przerwać proces.
• Rozwidlona dysza umożliwia nalanie kawy do 2 filiżanek jednocześnie.
• Bardzo przydatna będzie także funkcja podgrzewania gotowego napoju i mleka.
• Obecność w zestawie ekspresu do cappuccino paranello umożliwi przygotowanie cappuccino lub latte.

Ogólnie rzecz biorąc, choć ekspresy do kawy chleba świętojańskiego nie mają tylu funkcji i możliwości, co profesjonalne ekspresy do kawy, to jednak przy ich pomocy całkiem możliwe jest przygotowanie wyśmienitej w smaku kawy.

A cena będzie kilkukrotnie tańsza niż w przypadku urządzeń profesjonalnych. Warto jednak przy zakupie wziąć pod uwagę, że im droższy dzbanek, tym większe prawdopodobieństwo otrzymania kawy lepszej jakości.

Jak widać, wybór odpowiedniej aparatury do przygotowania tego boskiego napoju jest zróżnicowany. Ostatecznie każdy kupujący będzie miał swoją idealną opcję, biorąc pod uwagę wszystkie jego indywidualne cechy.

Dla osób spokojnych i konserwatywnych idealna jest klasyczna metoda parzenia kawy przy użyciu Turka, młodzi ludzie wolą ultranowoczesny ekspres na kapsułki. Ktoś dostanie niezawodny i sprawdzony ekspres do kawy typu gejzer z czasów sowieckich, a ktoś inny doceni naprawdę wysokiej jakości, profesjonalny ekspres do kawy typu carob.