Jakie kapsułki do jakich ekspresów do kawy?

W artykule opisano główne zalety i wady ekspresów do kawy na kapsułki, rodzaje kapsułek oraz cechy stosowania pojemników wielokrotnego użytku. Tabela pokazuje odpowiednie modele ekspresów do kawy i kawy, a następnie krótki opis głównych producentów. Na końcu artykułu zaproponowano metodę samodzielnego restartu kontenera.

Rodzaje kapsułek do ekspresów do kawy

Przed zakupem kapsułek musisz zrozumieć ich cechy. Mogą być przeznaczone do jednorazowego lub wielokrotnego użytku. Z różnych opakowań powstają różne napoje, czasem w zestawie znajdują się już wszystkie składniki, w tym np. mleko w proszku. Inni producenci oferują różne rodzaje kawy, a jeśli chcesz dodać mleko, musisz zadbać o to sam. Przyjrzyjmy się różnicom w kolejności.

Według liczby zastosowań

Pojemniki mogą być jednorazowe lub wielokrotnego użytku.

Zaleta jednorazowych jest oczywista, taka jest jakość napoju. Świeżo suszona, palona, ​​mielona kawa, hermetycznie pakowana, posiada zdolność zachowania maksymalnego smaku i aromatu.

Pojemniki wielokrotnego użytku są ekonomiczne. Ich zalety:

• cena jednej porcji jest niższa niż w przypadku tabletek jednorazowych; Płacąc za pojemniki wielokrotnego użytku, wystarczy kupić tradycyjne opakowania zbożowe;
• warzenie odbywa się pod wysokim ciśnieniem 15 barów, co pozwala maksymalnie wykorzystać zasoby kawy mielonej; ekspresy do kawy szarańczynowej o tak wysokim ciśnieniu są kilkukrotnie droższe;
• Można mieszać różne rodzaje kaw, przypraw, dodatków.

Druga strona medalu to gorsza jakość napoju:

• pomiędzy otwarciem opakowania a rozpoczęciem przygotowywania napoju upływa pewien, często znaczny czas; jakość proszku spada;
• pojemniki, które nie są hermetycznie zamknięte, pod wpływem nacisku odkształcają się i tworzą małe puste przestrzenie, które uniemożliwiają efektywne zaparzanie.

Najpopularniejsze kapsułki wielokrotnego użytku:

• Kawka;
• Moja czapka;
• Emohome;
• Tassimo;
• Fokapod.

Wybierając pojemniki wielokrotnego użytku, warto sprawdzić ich kompatybilność z modelem posiadanego ekspresu.

Według rodzaju napoju

Oprócz tradycyjnego espresso producenci zaczęli sprzedawać opakowania z zestawami do przygotowania innych napojów: latte, cappuccino, gorąca czekolada, Americano, lungo i inne.

Często jeden napój wymaga użycia dwóch lub więcej kapsułek po kolei. Będziesz musiał odciąć dopływ wody, wymienić tabletkę, włączyć ją ponownie i wlać kolejny składnik. Taka manipulacja z reguły powoduje wzrost ceny porcji.

Które kapsułki nadają się do różnych ekspresów do kawy?

Jak wspomniano powyżej, wybierając ekspres do kawy i kapsułki, należy sprawdzić ich kompatybilność. Podajemy kompatybilność popularnych marek:

Wiodący producenci kapsułek do ekspresów do kawy

Najpopularniejszą marką na świecie jest Nespresso producent Tulić. W asortymencie znajduje się ponad 20 odmian, różniących się rodzajem i mocą mielonej kawy. Jeśli chcesz przygotować napój zawierający mleko, możesz go po prostu wlać lub najpierw użyć cappuccinatore. Do ekspresów do kawy dołączony jest zestaw do cappuccino.

Drugie najpopularniejsze to kapsułki Dolce Gusto, również wyprodukowany Tulić za pośrednictwem firmy Nescafe. Liczba odmian napojów jest porównywalna, nadzienie jest zasadniczo inne. Różnorodności odmian nie ma, ale w ofercie są liczne napoje z dodatkiem kakao, mleka w proszku i herbaty.

Kapsułki Tassimo, wypełnione kawą Jacobs, posiadają 15 odmian, głównie napoje kawowe z dodatkiem innych suchych składników (mleko, kakao).

Ulubiony na całym świecie Tchibo tabletki i opakowania markowego pulverizera Cafissimo. Asortyment wygląda skromnie w porównaniu do Nestle. Jednak dokładna kontrola zapewnia wysoką jakość. Producent oferuje różne mieszanki kaw. Nie ma napojów z mlekiem w proszku i kakao. Cafissimo nie jest powszechnie dostępne w supermarketach, ale można je zamówić w wielu sklepach internetowych.

Bez tej firmy lista wiodących producentów nie byłaby kompletna Lavazza z tym samym produktem Lavazza. W sprzedaży dostępnych jest około 20 rodzajów kapsułek w dwóch wersjach modelowych. Oferowane są różne rodzaje kawy. Mleko, kakao i inne składniki nie są prezentowane.

Kapsułki doładowujące do ekspresów do kawy

Aby zaoszczędzić pieniądze, kapsułki można wykorzystać ponownie. Nie wyrzucamy zużytego pojemnika, lecz płuczemy go, suszymy, dodajemy kawę i zamykamy folią. Wystarczy na wierzch położyć kawałek folii, owinąć i zabezpieczyć brzegi.

Należy wziąć pod uwagę, że jakość napoju najprawdopodobniej będzie znacznie gorsza od jego odpowiednika z hermetycznie zamkniętego opakowania.

Zalety kapsułek z kawą

Kiedy decydujemy się na wypicie filiżanki kawy, zaczynamy cieszyć się napojem jeszcze zanim wypijemy pierwszy łyk. Aromat jest ważnym elementem. Może wypełnić całą przestrzeń kawiarni lub mieszkania. Jeśli chodzi o gotowe espresso czy cappuccino to jest rewelacja. Jednak odurzający zapach całych lub mielonych ziaren szybko zamienia je w materiał drugorzędny. Producenci kawy, zastawy stołowej i akcesoriów stale udoskonalają metody przechowywania ziaren i proszku w jak najmniejszym kontakcie z powietrzem i światłem.

Wraz z pojawieniem się ekspresów do kawy na kapsułki osiągnięto nowy poziom jakości.

Kapsułka to zapakowana porcja zmielonej kawy sprasowana w tabletkę, którą po zamknięciu wkłada się do ekspresu do kawy. Już w momencie przygotowania napoju sam ekspres przebija osłonkę i przepuszcza przez tabletkę strumień pary pod ciśnieniem 15 barów.

Technologia ta ma niezaprzeczalne zalety:

• hermetyczne opakowanie zachowuje aromat i smak pulweryzatora aż do momentu przygotowania;
• szybkość przygotowania porcji zajmuje mniej niż minutę;
• Fabrycznie pakowana kawa nie jest rozsypywana do różnych pojemników za pomocą różnych urządzeń i nie ma ryzyka przedostania się obcych cząstek;
• Wysokie ciśnienie strumienia pary wraz z preparatem dezynfekuje części ekspresu biorące udział w procesie.

Wady kapsułek z kawą

Kupując ekspres do kawy na kapsułki, należy wziąć pod uwagę jego nieprzyjemne cechy:

• konstrukcje maszyn różnych marek różnią się, tablety określonej marki są odpowiednie tylko dla niektórych urządzeń;

Uwaga! Niektóre modele tej samej marki wymagają różnych kapsułek.

• Koszt sprasowanych tabletek jest o rząd wielkości wyższy niż standardowe opakowanie.

W chwili pisania tego tekstu pudełko zawierające 16 tabletek o wadze od 6 do 10 gramów (w zależności od rodzaju napoju) popularnej marki kosztuje w ramach promocji 369 rubli. Dla porównania standardowe 250-gramowe opakowanie kawy mielonej lub ziarnistej można kupić za 250 rubli lub mniej.

Wniosek

Ekspresy kapsułkowe dają możliwość cieszenia się najpełniejszym i najbogatszym smakiem kawy. Kupując taki ekspres do kawy, należy wziąć pod uwagę, że koszt porcji znacznie wzrośnie. Można używać kapsułek wielokrotnego użytku i oszczędzać pieniądze. Ma to jednak znaczący wpływ na jakość napoju.

Decydując się na posiadanie takiej maszyny, ważne jest, aby ją wybrać, jednocześnie badając właściwości konsumenckie kapsułek, przede wszystkim ich kompatybilność z określonymi urządzeniami.