Różnica między ekspresem do kawy a ekspresem do kawy

W asortymencie znajduje się kilka rodzajów ekspresów do kawy. Różnią się sposobem przygotowania aromatycznego napoju. Ponadto wszystkie mają różne nazwy i mają wiele modyfikacji o różnej funkcjonalności w ramach tej samej marki.

Ekspres do kawy i ekspres do kawy to dwa zupełnie różne rodzaje sprzętu do parzenia kawy ziarnistej. Aby zrozumieć różnicę między tymi dwoma urządzeniami, należy wziąć pod uwagę ich możliwości i cechy konstrukcyjne.

Jaka jest różnica między ekspresem do kawy a ekspresem do kawy?

Ekspres przeznaczony jest do automatycznego parzenia kawy naturalnej. Ingerencja człowieka w proces gotowania jest minimalna.

W porównaniu do ekspresu do kawy urządzenie ma rozszerzoną funkcjonalność i większe wymiary. Ekspresy do kawy produkują napoje z mielonych surowców, natomiast ekspresy do kawy mogą same zmielić ziarna.

Ważny! Miłośnicy kawy naturalnej twierdzą, że ekspresy przygotowują ją bardziej profesjonalnie. Gotowy napój charakteryzuje się bogatym aromatem i delikatnym smakiem.

Sterowanie ekspresem do kawy

Wiele modeli ekspresów do kawy obsługuje wyłącznie sterowanie ręczne.Ziarna należy najpierw zmielić w młynku do kawy.

Użytkownik musi samodzielnie odmierzyć surowce i wlać je do specjalnego zbiornika, dodać wymaganą ilość wody i włączyć tryb gotowania. W najprostszych urządzeniach dostępna jest tylko jedna metoda parzenia.

Urządzenia półautomatyczne wykonują automatycznie tylko część funkcji. Mogą odmierzyć wymaganą ilość wody i wyłączyć się po zakończeniu procesu. Do urządzeń półautomatycznych zaliczają się ekspresy do kawy i niektóre modele chleba świętojańskiego. Tego typu urządzenia są jak najbardziej zbliżone możliwościami do ekspresów do kawy.

Sterowanie ekspresem do kawy

Ekspresy do kawy przeznaczone są do wykonywania pełnego cyklu operacji przygotowania aromatycznej kawy, od mielenia ziaren po rozprowadzenie gorącego napoju do filiżanek.

Urządzenia półautomatyczne wykonują wszystkie funkcje bez interwencji użytkownika dopiero po ustawieniu żądanych trybów gotowania. Osoba musi wlać ziarno do bunkra i dodać wodę. Jednocześnie możesz samodzielnie zmieniać proporcje wody, mleka i surowców, eksperymentując ze smakiem napoju. Automatyczne modele niezależnie dozują składniki.

Proces gotowania nie wymaga interwencji użytkownika, co znacznie upraszcza procedurę gotowania. Użytkownik dostosowuje stopień zmielenia według preferencji smakowych. Aby stworzyć pyszną kawę według własnych życzeń, należy odpowiednio skonfigurować ekspres.

Proces parzenia kawy w ekspresie do kawy

W modelach kroplowych zmielony surowiec wsypuje się do specjalnego lejka bezpośrednio na filtr. Filtr w nich może być papierowy lub metalowy.Gdy w zbiorniku zagotuje się woda, wrząca woda przechodzi przez filtr, mocząc zmielone ziarna.

W modelach gejzerów wrząca woda unosi się w miarę podgrzewania do górnej komory, gdzie odbywa się zaparzanie. Bogaty napój o jasnym aromacie wlewa się do filiżanki.

Urządzenia kapsułkowe przygotowują kawę z porcjowanych kapsułek. Kapsułka to sprasowane, zmielone ziarno przeznaczone do przygotowania jednej porcji. Woda przepływa przez kapsułkę, tworząc w pełni gotowy do spożycia napój kawowy. W ofercie znajdują się kapsułki do parzenia różnego rodzaju napojów kawowych. Różnorodne modele kapsułek to ekspresy do kawy na kapsułki. Zamiast kapsułek zawierają specjalne tabletki - strąki. Sposób ich warzenia jest identyczny.

Ważny! W ekspresach do kawy producenci skupiają się na procesie przygotowania napoju, pozwalając użytkownikowi dostosować kilka opcji do smaku napoju, niezależnie dostosowując ilość surowców do zaparzenia.

Proces parzenia kawy w ekspresie do kawy

Ekspres automatycznie dozuje surowce i ilość wody na jedną porcję, zgodnie z wybranym trybem parzenia. Impregnacja ziaren zmielonych w ekspresie do kawy za pomocą wrzącej wody odbywa się pod ciśnieniem. Dlatego moc gotowego napoju jest wyższa niż przy zaparzeniu w ekspresie do kawy. Aromat jest również bardziej intensywny. Zautomatyzowane urządzenia samodzielnie wykonują:

• mielenie ziaren z automatyczną regulacją stopnia zmielenia;
• ubij mleko, aż się spieni;
• automatyczne płukanie na koniec gotowania;
• podgrzewanie filiżanki przed wydaniem napoju.

Ważny! W trakcie gotowania użytkownik nie ma wpływu na przebieg procesu i nie może zmieniać ustawień ani proporcji składników.

Lista napojów, które można przygotować w ekspresach do kawy

Urządzenia kroplowe i analogi gejzerów są w stanie zaparzyć jeden rodzaj kawy zgodnie ze standardową procedurą. Składniki umieszcza się w ekspresie do kawy i włącza tryb przygotowania. Ekspresy umożliwiają przygotowanie zarówno espresso, jak i Americano. Niektóre urządzenia tubowe są wyposażone w ekspres do cappuccino. Można w nich zaparzyć latte, flat white i cappuccino.

W przypadku ekspresów przelewowych zaleca się zakup ziaren tego samego rodzaju. Istnieje możliwość wykorzystania surowców wysokiej jakości. Takie napoje doskonale ujawniają swój aromat i smak. W przypadku ekspresów gejzerowych lepiej jest wybierać średnio palone ziarna kawy dowolnej odmiany. Do ekspresów nadają się ciemno palone ziarna lub gotowe mieszanki.

Lista napojów, które można przygotować w ekspresie do kawy

Automatyczne przygotowanie kawy w ekspresach pozwala na wybór kilku opcji przygotowania kawy na bazie espresso. Zmieniając proporcje składników i moc naparu, można przygotować ristretto, americano, espresso i lungo. Aby wybrać żądany przepis, wystarczy włączyć odpowiednią opcję na panelu. Przepisy na bazie mleka obejmują cappuccino, macchiato, latte i flat white.

Porównanie dodatkowych funkcji i cech

Ekspresy do kawy mają minimalną liczbę ustawień. Parzenie kawy nie wymaga specjalnych umiejętności, wystarczy znać proporcje zmielonych ziaren i wody, aby przygotować aromatyczny napój. Modele kapsułkowe różnią się ciśnieniem, przy jakim następuje parzenie. Ciśnienie waha się w granicach 3-15 barów.

Ekspresy do kawy mają szersze możliwości.Umożliwiają regulację w zależności od twardości wody, przygotowanie napoju według określonej receptury, dozowanie płynu w mililitrach, dobór mocy i nasycenia napoju. Modele serii Premium można zintegrować z systemem inteligentnego domu i umożliwić zdalne sterowanie. Wyposażone są w funkcję opóźnionego startu.

Porównanie cen

Budżetowe ekspresy do kawy to modele kroplowe i gejzerowe. Cena za nie zaczyna się od 1000 rubli. Półautomaty będą kosztować 2700-3000 rubli. Urządzenia pompujące o mocy 15 barów kosztują ponad 5000 rubli. Modele kapsułek można kupić za 3000-5000 rubli. Różnią się właściwościami technicznymi.

Budżetowy ekspres do kawy będzie kosztować 20 000 rubli. Urządzenia takie można wyposażyć w ekspres do cappuccino – dyszę i funkcję mielenia. Modele Elite wymagają profesjonalnego warzenia według dowolnej receptury. Cena za nie zaczyna się od 200 000 rubli.

Jaka jest różnica między ekspresem do kawy na kapsułki a ekspresem do kawy na kapsułki?

Ekspresy kapsułkowe i ekspresy do kawy parzą napój z prasowanych surowców, które różnią się rodzajem kawy i stopniem wypalenia. Użytkownik samodzielnie ustawia wszystkie funkcje ekspresu, ekspresy przygotowują napój w pełni automatycznie. Podczas przygotowywania użytkownik może zastosować wariacje napoju, łącząc różne rodzaje kawy.

Charakterystyka ekspresu na kapsułki

Wybierając ekspres do kawy, zwróć uwagę na jego wydajność: ile filiżanek może szybko przygotować. Drugim parametrem jest asortyment napojów oferowanych przez urządzenie. Każdy konkretny model różnych producentów ma własną gamę kapsułek. Smak i aromat kawy zależy całkowicie od charakterystyki ekspresu.

W przypadku napoju wysokiej jakości zaleca się wybór jednostek o ciśnieniu znamionowym co najmniej 15 barów. Kapsułki można zakupić zgodnie z zaleceniami producenta lub według własnego uznania wybrać zamiennik. Aby zrobić cappuccino, musisz kupić kapsułki z mlekiem w proszku. Pojemnik do zbierania zużytych kapsułek, automatyczne wyłączanie i cyfrowy wyświetlacz to dodatkowe opcje, które uproszczą proces parzenia.

Charakterystyka ekspresu do kawy na kapsułki

Ekspres posiada uproszczony mechanizm przygotowania. Wszelkie prace przygotowawcze wykonuje użytkownik. Po przebiciu kapsułki przez urządzenie, przez surowiec stopniowo przechodzi woda pod ciśnieniem, po czym napój przelewa się do kubka.

Urządzenie pozostaje czyste i nie wymaga dodatkowego czyszczenia. Wystarczy wyjąć zużytą kapsułkę. Wybierając konkretny model, zwróć uwagę na moc, która powinna wynosić 1200 W lub więcej.

Smak i aromat napoju zależy od parametru ciśnienia. Mocną kawę tworzą urządzenia o ciśnieniu 15 barów. Należy zwrócić uwagę na objętość zbiornika na wodę. Istnieją urządzenia umożliwiające zaparzenie jednej filiżanki napoju. Niektóre modele nadają się do parzenia kawy dla 5-6 osób. Wskaźnik poziomu wody, możliwość regulacji wysokości blachy, podświetlany wyświetlacz to dodatkowe opcje, które podniosą komfort gotowania.