Co to jest ekspres do kawy na kapsułki?

Ekspres na kapsułki pojawił się na rynku stosunkowo niedawno, ale zdążył już podbić serca miłośników kawy. Prototypem do jego powstania był popularny model tuby. Oprócz zmodyfikowanej konstrukcji tuby producenci przyjęli nowe podejście do procesu przygotowania surowców.

Aby przygotować filiżankę napoju, nie musisz już mielić ziaren, odmierzać porcji i ugniatać jej w rożek. Do ekspresu na saszetki ładowana jest specjalna „tabletka” – kapsułka, w której znajduje się odmierzona porcja kawy.

Co to jest kapsuła?

Jest to kawa mielona i palona sprasowana w tabletkę, przeznaczona do przygotowania jednej porcji. Strąki powstają w skomplikowanej technologii, w warunkach fabrycznych, z wyselekcjonowanych zielonych ziaren, które poddawane są obróbce w procesie produkcyjnym.

Prażone i mielone ziarna są prasowane w saszetki (torebki papierowe z perforacją) i pakowane w zgrzewane, metalizowane opakowanie. Następnie do torebki wpompowywany jest gaz obojętny, dzięki czemu wszystkie właściwości kawy zostają zachowane na długi czas. Opakowanie ma okrągły kształt i waży 7–9 gramów.

Odniesienie! Gaz obojętny nie ma kontaktu ze sprasowaną kawą i jest całkowicie bezpieczny dla zdrowia, także przy otwieraniu torebki przed jej przygotowaniem. Strąki można przechowywać przez 2 lata.

Jakie są rodzaje strąków?

Proces produkcji saszetek z kawą różnych firm jest prawie taki sam, mogą się jednak różnić:

• Na wymiar. Średnica tabletki waha się od 44 do 55 mm i zależy od marki ekspresu. Na przykład: system E.S.E będzie wymagał najmniejszej kapsuły, a Senseo będzie wymagał największego.
• Według rodzaju opakowania. Może być twardy lub miękki.
• Zgodnie ze sposobem palenia kawy. Rezultatem jest mocny, średni lub lekki napój.
• Smak. Mogą być z jednym dodatkiem (waniliowym, karmelowym, czekoladowym itp.) lub z bukietem kilku smaków.

Często wadami stosowania saszetek z kawą jest brak możliwości samodzielnej regulacji mocy napoju.

Uwaga! Kawa z identycznych saszetek jest zawsze taka sama. Kupując opakowanie 100 sztuk otrzymasz 100 kubków tego samego napoju. Jego kolor, smak, moc i aromat nie zmienią się w trakcie gotowania!

Gdzie mogę skorzystać z ekspresu do kawy na kapsułki?

Przed zakupem nowego produktu musisz jasno zrozumieć, że urządzenie to nie jest przeznaczone do ciągłej pracy od rana do wieczora. Do tych celów lepiej nadaje się droższa i złożona jednostka.

Ekspres do kawy na kapsułki jest niezbędny:

• W domu. Zaoszczędzi czas o poranku, kiedy wszyscy członkowie rodziny bez względu na wszystko mają ochotę na filiżankę orzeźwiającego napoju.
• W biurze. Nie zatyka, nie wymaga ciągłego czyszczenia i specjalnej wiedzy obsługi.
• W małym barze lub kawiarni. Ułatwi to pracę pracownikom i przyspieszy obsługę klientów, a jakość będzie zawsze na najwyższym poziomie.

Jak działa ekspres do kawy na kapsułki?

Zasada działania jest podobna do automatycznych ekspresów do kawy: Podgrzana woda pod ciśnieniem przepływa przez kapsułę, zabierając z porcjowanego i sprasowanego produktu nie tylko aromat, ale także wszystkie dobroczynne substancje. Gotowa kawa spływa rynną do filiżanki, a zużytą saszetkę można łatwo wyjąć i wyrzucić, nie brudząc urządzenia. Cały proces trwa kilka minut.

Droższe modele umożliwiają przygotowanie kawy na dwie filiżanki jednocześnie, a także zmianę kilku trybów.

Jak prawidłowo napełnić ekspres do kawy na kapsułki?

Musisz napełnić specjalny pojemnik wodą (standardowa pojemność to 2–3 litry). Następnie wyjmij kapsułkę z metalizowanego opakowania i umieść ją w specjalnym filtrze wkładanym do ekspresu.

Teraz jednym przyciskiem uruchomisz automatyczny program gotowania. Po zakończeniu pracy rozlegnie się sygnał.

Uwaga! Po otwarciu opakowania należy sprawdzić integralność saszetki, od tego zależy żywotność ekspresu.

I jeszcze kilka tajemnic operacyjnych:

• Wyrzuć zużyte kapsułki natychmiast po użyciu.
• Okresowo myj wyjmowany filtr i dziobek urządzenia. Częstotliwość zależy od intensywności użytkowania.
• Używając twardej wody nie zaniedbuj środków odkamieniających.

Zalety ekspresu do kawy na kapsułki tkwią w jego właściwościach:

• Wystarczająca siła. Ponieważ ekspres pracuje tylko z kawą mieloną, rzadko się psuje.
• Łatwość użycia. Nie są wymagane żadne specjalne umiejętności. Urządzenie zrobi wszystko automatycznie, wystarczy dodać wodę i załadować kapsułę.
• Szybkość gotowania. Kawa parzy się znacznie szybciej niż inne ekspresy. Średnia prędkość – 30 sekund.
• Jakość napoju. Przygotowana kawa jest stabilna, jej smak nie zależy od umiejętności operatora.A jakość, dzięki technologii tłoczenia zastosowanej przy produkcji saszetek, nie odbiega od klasycznego napoju.
• Ścisłość. Niewielkie rozmiary pozwalają na umieszczenie ekspresu nawet w małej kuchni.

Kochani, jeśli macie jakieś pytania, piszcie je w komentarzach.