Rodzaje lodówek
Treść artykułu
Klasa kompresora
Zasada działania tego typu lodówek opiera się na właściwości gazu polegającego na zwiększaniu własnej temperatury podczas sprężania i gwałtownym obniżaniu jej podczas rozszerzania. Dlatego elementami urządzenia są: sprężarka (czasami dwie) zapewniająca przepływ czynnika chłodniczego, sam czynnik chłodniczy, parownik, w którym gaz rozpręża się i schładza, oraz skraplacz zapewniający przenoszenie ciepła z nośnikiem dla środowiska.
System kompresji działa według następującego schematu. Sprężarka znajdująca się na dole lodówki dostarcza freon do parownika. Ten ostatni to system lamp ukrytych w ściankach urządzenia. Tam gaz zmienia swój stan skupienia, gwałtownie obniżając temperaturę.
Ciepło jest usuwane z produktów w pomieszczeniach magazynowych. Następnie freon pod wysokim ciśnieniem przemieszcza się do skraplacza - czarnej kratki na tylnej ścianie urządzenia chłodniczego. Tam stopniowo ochładza się i wracając do stanu ciekłego, ponownie rozpoczyna swoją drogę przez rurkę kapilarną do parownika. Cykl powtarza się dokładnie do momentu, gdy czujniki temperatury w komorach magazynujących dadzą sygnał do zatrzymania sprężarki.
Klasa absorpcji
Lodówki tej klasy są bardziej znane kierowcom ciężarówek i osobom mieszkającym na obszarach bez zorganizowanego zasilania. Czynnikiem chłodzącym w urządzeniach absorpcyjnych jest stężony roztwór amoniaku. Zasada działania jest dość prosta.
Ogrzanie roztworu w strefie separacji powoduje odparowanie amoniaku, który w tym stanie przedostaje się do parownika. Tam w wyniku ekspansji obniża własną temperaturę i przejmuje ciepło żywności znajdującej się w komorach.
Następnie czynnik chłodniczy trafia do komory absorpcyjnej, gdzie miesza się z własnym, mniej stężonym roztworem. Obszar ten jest chłodzony w sposób naturalny lub dzięki wbudowanym wentylatorom. Następnie całą mieszaninę ponownie wprowadza się do komory grzewczej. Cykl powtarza się aż do osiągnięcia żądanej temperatury w komorach przechowywania żywności.
W przeciwieństwie do urządzeń kompresyjnych, ten typ lodówki ma wąski zakres zastosowania. Nie zapewnia wysokiej wydajności i jest uważany za dość niebezpieczny sprzęt ze względu na właściwości chemiczne czynnika chłodniczego. Jednak jego cechy konstrukcyjne sprawiają, że jest bardzo wygodny w swoim segmencie.
Klasa termoelektryczna
Zasadą działania tej klasy urządzeń chłodniczych jest bezpośrednie pochłanianie ciepła. Brak chłodziwa i układu cyrkulacji sprawia, że urządzenia termoelektryczne są stosunkowo proste w konstrukcji. Rolę chłodnicy pełnią dwa półprzewodniki połączone w formie płytki.
Odniesienie! Działanie instalacji termoelektrycznych opiera się na efekcie Peltiera, gdy prąd elektryczny przepływa przez punkt styku dwóch półprzewodników, następuje przenoszenie energii z jednego na drugi.
W ten sposób płyta chłodząca pod wpływem prądu elektrycznego obniża swoją temperaturę i pobiera ciepło z żywności znajdującej się w lodówce. Warto zaznaczyć, że podanie napięcia o odwrotnej polaryzacji daje efekt dokładnie odwrotny – płyta się nagrzewa.
Istnieją urządzenia, w których płyta może schłodzić się do -6°C, jednak zalicza się je do modeli drogich. Lodówki termoelektryczne chłodzą żywność niezwykle długo, jednak urządzenia te cieszą się dużą popularnością. Ich objętości są różne, od małych pojemników na napoje po komory o pojemności kilkudziesięciu litrów.
