Jak działa torba termoizolacyjna?

Torba mrożąca - popularny towarzysz osób aktywnych i energicznych. Wycieczka do lasu, na ryby czy na wieś nie może obejść się bez uczty lub prostej przekąski. Jak zakonserwować żywność podczas długiej podróży, zwłaszcza podczas upałów? Doświadczeni podróżnicy wiedzą, że z pomocą przyjdzie torba termoizolacyjna, zwana także torbą izotermiczną lub torbą termiczną.

Zastanówmy się, jak to działa, jak działa i jak niezawodne jest.

Jak działa torba termoizolacyjna?

Głównym zadaniem torby termoizolacyjnej jest jak najdłuższe utrzymanie temperatury żywności. Najczęściej stosuje się go do chłodzenia żywności podczas upałów, ale z powodzeniem może również utrzymywać temperaturę ugotowanej żywności. Dlatego dokładniejsze byłoby porównanie go z termosem.

Urządzenie

Producentom udało się utrzymać pierwotną temperaturę produktów, stosując specjalne materiały na wewnętrzny pojemnik:

• nylon — na ścianki i pokrywę pojemnika;
• pianka polietylenowa lub pianka poliuretanowa - do podkładek termicznych.

Materiały te posiadają właściwości termoizolacyjne i zabezpieczają zawartość pojemnika przed wychłodzeniem lub nagrzaniem, utrzymując jednocześnie istniejącą temperaturę.

Konstrukcja kontenera ma także na celu realizację głównego zadania. Posiada podwójne ścianki, przestrzeń pomiędzy nimi wypełniona jest specjalną przekładką termiczną.

Wnętrze pojemnika do przechowywania żywności jest zwykle wyłożone specjalną sztuczną tkaniną, która jest łatwa do czyszczenia. Zewnętrzna konstrukcja torby wykonana jest z gęstych tkanin (na przykład nylonu, poliestru itp.).

Ważny! Za wyższą jakość uważa się torby termiczne wykonane na zewnątrz z wodoodpornego materiału, który ma jednocześnie właściwości odblaskowe.

Zalety i wady

Torby termiczne zostały przetestowane pod kątem niezawodności przez wielu kupujących, którzy obiektywnie zauważają zalety i wady toreb specjalnych.

plusy

• Materiały użyte do produkcji worków pozwalają workom termicznym różnych producentów utrzymać temperaturę od 7 do 12 godzin.
• Aby przedłużyć trwałość produktów, można zastosować dodatkowe elementy chłodzące.
• Wiele rodzajów toreb termoizolacyjnych jest wygodnych ze względu na ich zwartość. Gdy nie są wypełnione jedzeniem, można je złożyć, dzięki czemu nie zajmują dużo miejsca.

Minusy

• Konieczność wstępnego schłodzenia lub zamrożenia produktów przed umieszczeniem ich w torbie termicznej.
• Stosunkowo krótki okres utrzymywania temperatury.
• Mała objętość pojemników dla niektórych typów toreb.

Elementy chłodzące

Możliwość utrzymania temperatury jedzenia w torbie termoizolacyjnej możesz wydłużyć za pomocą specjalnych elementów chłodzących. Są to specjalne plastikowe bloki, które zwykle wypełnione są suchym lodem.

Aby ten blok suchego lodu był użyteczny, używa się go dopiero po pierwszym zamrożeniu. Podczas korzystania z torby termicznej suchy lód stopniowo się rozmraża i jednocześnie pochłania ciepło żywności.Dzięki temu zapobiegnie się nagrzewaniu powietrza wewnątrz pojemnika, a żywność długo pozostanie chłodna.

Stosując takie akumulatory zimna, można niemal dwukrotnie wydłużyć czas przechowywania w torbie termoizolacyjnej.

Zalety folii na torbę termiczną

Zastosowanie materiałów zawierających folię podnosi cechy jakościowe worka termicznego. Odblaskowość folii wykorzystywana jest w specjalnych materiałach foliowych. Jeżeli wewnętrzna powierzchnia pojemnika na żywność jest wykonana z takiego materiału, zwiększa to właściwości termoizolacyjne torby termicznej. Dlatego producenci dbający o jakość swoich produktów koniecznie sięgają po materiały na bazie folii.

Ważny! Przed załadowaniem każdą żywność zawiń pojedynczo w folię. Dzięki temu będą dłużej chłodne.

Jak używać torby termoizolacyjnej

Przy odpowiednim traktowaniu i starannej pielęgnacji torba termoizolacyjna zachowa swoje użyteczne właściwości i posłuży przez długi czas. Podstawowe zasady pielęgnacji i użytkowania są proste.

Przechowywanie i pielęgnacja

• Nie przeciążaj torby termicznej. Aby uniknąć uszkodzenia elementów złącznych, należy go załadować ściśle zgodnie z zamierzoną objętością.
• Po każdym użyciu wyczyść torbę. W tym celu użyj wilgotnej szmatki lub bawełnianej ściereczki nasączonej wodą z mydłem. W przypadku stosowania roztworu mydła należy dodatkowo przetrzeć ściereczką nasączoną czystą wodą.
• Jeśli instrukcje dla konkretnego modelu nie zabraniają prania, a proste czyszczenie nie dało pożądanego rezultatu, możesz wyprać torbę. Lepiej zrobić to ręcznie. Pranie w pralce dozwolone jest wyłącznie w programie delikatnym.
• Pozostaw torbę do naturalnego wyschnięcia.

Jak przedłużyć przechowywanie w chłodni

Poniższe zasady ładowania pomagają utrzymać chłód torby termoizolacyjnej:

• W torbie termicznej umieszczaj wyłącznie żywność wstępnie zamrożoną.
• Spróbuj całkowicie wypełnić pojemnik worka, nie pozostawiając pustej przestrzeni. Wolną przestrzeń dostępną w przypadku braku jedzenia można po prostu wypełnić butelką wody.
• Nie pozostawiaj torby otwartej przez dłuższy czas. Im częściej będziesz otwierać torbę termoizolacyjną, tym więcej ciepłego powietrza dostanie się do wewnętrznego pojemnika, a czas przechowywania w chłodni ulegnie skróceniu.
• Rozłóż równomiernie elementy chłodzące wewnątrz torby.

Ważny! Staraj się umieszczać akumulatory zimna nie tylko wzdłuż ścianek torby. Bardziej wskazane jest przenoszenie produktów do pojemnika za ich pomocą.

Elementy chłodzące

Akumulatory zimna należy przed użyciem zamrozić w taki sam sposób jak żywność. Wkładamy je do zamrażarki wcześniej, tak aby pozostały tam co najmniej 12 godzin, w miarę możliwości wydłużamy czas zamrażania.

Używaj co najmniej 4–5 akumulatorów średniej wielkości, mniejsza liczba nie pozwoli na równomierne schłodzenie powietrza. Zwiększając o kilka elementów chłodzących, zwiększysz wydajność swojej torby termoizolacyjnej.

Po zakończeniu korzystania z torby nie pozostawiaj elementu chłodzącego w środku. Należy go wyjąć, opłukać zimną wodą, wytrzeć do sucha i włożyć z powrotem do zamrażarki. Baterie można tam przechowywać przez długi czas aż do następnego użycia.

Wskazówki i porady dotyczące stosowania

Oto kilka wskazówek dotyczących używania torby termoizolacyjnej.Te wskazówki pomogą Ci bezpiecznie przechowywać żywność podczas długich podróży.

• Jeśli nie masz pod ręką specjalnych elementów chłodzących, możesz je wykonać samodzielnie. Wystarczy napełnić małe plastikowe butelki (0,5 lub 1 litr) bardzo nasyconym roztworem soli, a następnie zamrozić. Domowe elementy chłodzące nie są gorsze pod względem właściwości od zakupionych.
• Jeśli to możliwe, staraj się przechowywać torbę w chłodnym miejscu: w klimatyzowanym wnętrzu samochodu, w dziurze w ziemi w zacienionym miejscu. To przedłuży chłód wewnątrz torby.

Producenci starali się, aby torba termoizolacyjna była użyteczna i wygodna. Teraz już wiesz, jak działa torba termiczna, jak prawidłowo ją stosować i będziesz mógł cieszyć się jej walorami przez długi czas.