Jakie są rodzaje blenderów?
Rynek nowoczesnych urządzeń kuchennych oferuje gospodyniom domowym wiele opcji ułatwiających proces gotowania. Niezawodnym pomocnikiem będzie blender – kompaktowe urządzenie przeznaczone do siekania i miksowania warzyw, owoców, orzechów i innych produktów.
Wycieczka do sklepu może być stratą czasu. Rodzaje blenderów i ich właściwości są zróżnicowane. Aby stać się szczęśliwym posiadaczem urządzenia i uzyskać wymagany zestaw funkcjonalności, musisz to dokładnie zrozumieć.
Treść artykułu
Rodzaje blenderów
W zależności od konstrukcji i sposobu mielenia wyróżnia się blendery stacjonarne i zanurzeniowe.
Niszczarki stacjonarne
Urządzenia te działają na płaskiej powierzchni kuchennej i składają się z miski lub dzbanka z nożami tnącymi na dnie. Montowany jest na stojaku bloku roboczego, w którym znajduje się silnik.
Znajduje się tu także panel sterowania, który pozwala na włączenie urządzenia, wybór odpowiedniego trybu oraz prędkości obrotowej elementów tnących.
Ważny! Zwróć uwagę na objętość dzbanka i jego materiał. W przypadku rodziny składającej się z trzech lub więcej osób wskazane jest wybranie większej miski. Szklany dzbanek jest delikatny. Plastik jest bardziej niezawodny pod względem odporności na wstrząsy i upadki.
Zalety
- Wolne ręce. Nie ma potrzeby trzymania urządzenia podczas pracy. Proste naciśnięcie przycisku pozwoli Ci kontynuować działalność.
- Funkcja samooczyszczania. Niektórzy producenci oferują ciekawy sposób mycia miski. Wystarczy dodać wodę, dodać detergent i włączyć tryb.
- Tryby przygotowania zup lub gotowania na parze. Drogie modele mają podobne cechy. Cały proces przygotowania ulubionej potrawy odbywa się bezpośrednio w blenderze.
- Wygląd. Producenci zadbali o niecodzienny design swoich urządzeń. Takie gadżety będą wyglądać stylowo w każdej kuchni.
Wady
- Wymiary. Urządzenie będzie musiało przydzielić trochę miejsca w kuchni, aby móc z niego korzystać codziennie.
- Ograniczenia funkcjonalne. Pomimo ciekawych trybów przygotowywania zup i potraw na parze, głównym celem jest siekanie i mieszanie potraw.
- Brak możliwości wymiany komponentów. Blender stacjonarny posiada indywidualną misę roboczą z nożami. Nawet jeśli nastąpi drobna awaria, całe urządzenie będzie musiało zostać wymienione.
Rozdrabniacze zanurzeniowe
Zewnętrznie blender składa się z rączki ze sterownikiem oraz wydłużonej nasadki roboczej z nożami na końcu. Podczas pracy trzyma się go w dłoni i zanurza w pojemniku z produktami, które należy rozdrobnić.
Większość gadżetów tego typu ma tryb pracy impulsowej. Polega na naciśnięciu i ciągłym przytrzymaniu przycisku zasilania podczas pracy.
Ważny! Wybierając blender zanurzeniowy, należy zwrócić uwagę na wagę i wygodę korpusu. Praktyczna byłaby powłoka antypoślizgowa. Przyciski muszą być umieszczone w taki sposób, aby obsługa nie powodowała dyskomfortu.
W tanich modelach często można znaleźć plastikową wersję dyszy szlifierskiej. Zaleca się wybierać te metalowe, które wytrzymają dłużej.
Zalety
- Ścisłość. Niewielkie urządzenie można wygodnie przechowywać w szufladzie, gdzie nie zajmuje dużo miejsca.
- Mobilność. Niektóre modele są wyposażone w akumulator. Umożliwi to obsługę urządzenia niezależnie od lokalizacji gniazdka.
- Różnorodność funkcjonalna. Liczne przystawki pozwalają nie tylko siekać i przecierać żywność, ale także ubijać, kroić i szatkować.
- Minimalne koszty czasu. Aby przygotować urządzenie do użycia, wystarczy założyć odpowiednią dyszę, a następnie opłukać je pod bieżącą wodą.
- Możliwość rozszerzenia zakresu zastosowania i wymiany części poprzez zakup przystawek sprzedawanych oddzielnie.
Wady
- Szybka męczliwość. Dłonie męczą się przy długotrwałej pracy z urządzeniem.
- Mała ilość rozdrobnionych produktów, jakie urządzenie może obsłużyć.
- Wysoka cena. Za pełny zestaw załączników będziesz musiał zapłacić porządną sumę.
Funkcje blendera
Blendery stacjonarne posiadają następującą funkcjonalność:
- mielenie i mieszanie;
- gotowanie na parze;
- robienie zupy;
- automatyczne czyszczenie misy.
Pod względem funkcjonalności blendery zanurzeniowe są daleko w tyle. Liczne załączniki umożliwiają wykonanie różne manipulacje produktami:
- Standardowa przystawka przeciera gotowane produkty, sieka świeże i miesza różne składniki;
- trzepaczka jest w stanie ubić białka jaj lub zagnieść ciasto;
- nasadka młynka szybko usunie kawę, pieprz, cukier i bułkę tartą;
- wielofunkcyjna miska z różnorodnymi nasadkami umożliwia siekanie, szatkowanie, krojenie żywności w plasterki lub kostkę;
- Dysza próżniowa wypompowuje powietrze z pojemników dołączonych do urządzenia, co zwiększa trwałość produktów.
Dzięki temu zestawowi cech blendery zanurzeniowe mogą konkurować nawet z robotami kuchennymi.
Sprzęt do blendera
Standardowe wyposażenie urządzeń ze średniej półki cenowej umożliwi wykonywanie prostych, codziennych zadań.
Urządzenia zanurzeniowe oprócz aparatu roboczego wyposażone są w nogę z dyszą, trzepaczkę, misę siekającą z prostymi ostrzami, pojemnik do mieszania, kartę gwarancyjną i certyfikaty.
Do urządzeń stacjonarnych – to sam blender, miska, karta gwarancyjna i dołączona dokumentacja.
Jak wybrać odpowiedni blender
Aby mieć pewność, że Twój blender posłuży Ci jak najdłużej i zaspokoi wszystkie Twoje codzienne potrzeby, przy wyborze urządzenia musisz kierować się małym planem.
- Decydujemy o maksymalnej cenie, jaką można przeznaczyć na urządzenie. Nie oszczędzaj, wysokiej jakości siekacz będzie dobrym pomocnikiem w Twoim gospodarstwie domowym.
- Wyraźnie wyobrażamy sobie zestaw funkcji, jakie powinien spełniać blender podczas przygotowywania jedzenia. Dzięki temu będzie jasne, jakiego rodzaju urządzenie jest potrzebne - stacjonarne czy zanurzalne.
- Z prezentowanego asortymentu wybieramy model o najatrakcyjniejszym designie i odpowiedniej wygodzie. Jednocześnie zwracamy uwagę na marki. Bosch, Philips, Braun to producenci, którzy od dawna ugruntowali swoją pozycję liderów w produkcji produktów wysokiej jakości.
Bardziej szczegółowy artykuł nt jak wybrać blender.
Rada! Wybierając siekacz, nie zapomnij o takim wskaźniku, jak moc.Im wyższy, tym szybciej urządzenie poradzi sobie ze swoim zadaniem.
