Jak wybrać blender do smoothie? Przegląd najlepszych do robienia koktajli
Istnieje kilka sposobów wyboru blendera do smoothie. Przede wszystkim zwróć uwagę na moc silnika, liczbę obrotów i tryby pracy. Istnieją inne cechy techniczne i konsumenckie.Praktyczne porady dotyczące wyboru odpowiedniego modelu opisano w tym materiale.
Treść artykułu
Zasada działania, zalety i wady
W przeciwieństwie do tradycyjnego blendera zanurzeniowego, ekspres do smoothie działa stacjonarnie. Silnik i mechanizm znajdują się na dole, na nich zainstalowana jest miska z obrotowymi nożami, w której uzyskuje się gotowy produkt.
Zasada działania jest dość prosta: aby przygotować smoothie, urządzenie podłącza się do sieci i ustawia wymaganą moc. Włóż posiekane jedzenie do miski i uruchom silnik. Dzięki intensywnemu obrotowi noży składniki zostają dokładnie rozdrobnione i uzyskana jednorodna masa.
Jeśli mówimy o tym, w czym robić koktajle, to ta technika powinna być dość wydajna i funkcjonalna. Właściwy blender oferuje wiele korzyści:
- każde danie, w tym puree ziemniaczane, napoje, można przygotować w ciągu zaledwie kilku minut;
- nie musisz się wysilać – wystarczy włożyć posiekane produkty do pojemnika i nacisnąć przycisk;
- zbiorniki są wystarczająco duże, można w nich ugotować 1-2 porcje jedzenia;
- wszystkie produkty są dokładnie rozdrabniane, bez silnego podgrzewania, dzięki czemu zachowują maksymalnie korzystne właściwości;
- Jeśli prawidłowo dobierzesz jaki blender wybrać do smoothie, będziesz mógł pracować nie tylko z miękkimi, ale i twardymi składnikami, np. orzechami.
Z drugiej strony są też pewne wady. Niezależnie od tego, jakiego blendera użyjesz do przygotowania koktajli, są to dość duże maszyny. Zajmują więcej miejsca i mają znaczną wagę. Kolejną warunkową wadą jest zużycie energii. Ale w domu jest to prawie niezauważalne ze względu na krótki czas działania.
Kryteria wyboru
Wybór różnych modeli na rynku jest dość duży. Dlatego nie zawsze łatwo jest zrozumieć, który blender jest potrzebny do smoothie. Aby to zrozumieć, powinieneś przestudiować kilka kryteriów, na przykład moc, prędkość i inne.
Moc
To najważniejszy parametr. Z jednej strony jasne jest, który blender najlepiej nadaje się do przygotowywania koktajli. Aby to zrobić, kup urządzenie stacjonarne, w którym miska stoi na stojaku z silnikiem. Ale jego moc może się różnić (często różni się 3-4 razy między różnymi modelami).
Ogólnie można je podzielić na 3 grupy:
- W zakresie 250-500 W.
- Od 500 do 1000 W.
- Ponad 1000 W.
Pierwsza grupa obejmuje maszynę do smoothie, która może dobrze zmielić tylko miękkie składniki, na przykład owoce, jagody i pojedyncze warzywa.
Druga grupa to urządzenia o większej mocy, które radzą sobie z niemal wszystkimi codziennymi zadaniami. Za ich pomocą możesz siekać różne rodzaje orzechów i lodu.
Wreszcie najpotężniejsze narzędzia należą do kategorii profesjonalnej. W domu są rzadko używane.Dlatego jeśli mówimy o tym, w którym blenderze lepiej przygotować smoothie, optymalnie będzie wybrać urządzenia o mocy z zakresu 500-1000 W.
Tryby i prędkości
Jasne jest, jak nazywa się urządzenie do smoothie. To blender stacjonarny z dość mocnymi silnikami. Mechanizm pozwala rozwijać duże prędkości. Nowoczesne modele z reguły działają w 3-4 trybach, co w zupełności wystarcza do wszystkich zadań domowych.
Warto również zwrócić uwagę na obecność dodatkowych trybów:
- turbo;
- impuls.
Tryb turbo urządzenia pozwala na przygotowywanie koktajli z maksymalną prędkością. Funkcja ta przydaje się na ostatnim etapie gotowania, a także podczas pracy z twardymi składnikami. Jeśli włączysz tryb impulsowy, możesz uniknąć przegrzania.
Materiał i rodzaj noży
Urządzenie służące do przygotowywania koktajli wyposażone jest najczęściej w jeden lub dwa noże. Wykonane są ze stali nierdzewnej, dzięki czemu służą długo i nie rdzewieją. Warto pamiętać, że im więcej noży, tym lepszy proces szlifowania.
Sprzęt do robienia smoothie ma ostrza o różnych kształtach. Często są proste, rzadziej zakrzywione. Lepiej wybrać drugą opcję - w tym przypadku uzyskana masa będzie idealnie jednorodna.
Materiał i objętość pojemnika
Zastanawiając się, jakiego blendera potrzebujesz do przygotowania smoothie, musisz zwrócić uwagę na miskę. Jego standardowa objętość nie przekracza 1 litra. To wystarczy na przeciery, ale nie nadaje się na przykład do zup i napojów (soków). Dlatego lepiej zabrać z rezerwą - objętość 1,5-2 litrów.
Wybierając blender do smoothie, który najlepiej kupić, nie każdy zwraca uwagę na kształt misy. Powinien mieć szeroki, a nie zwężany dół. Wtedy pojemnik jest dużo łatwiejszy do czyszczenia.
Miska wykonana jest z różnych materiałów:
- Plastikowy;
- metal;
- szkło.
Ocena najlepszych blenderów do koktajli i koktajli jest prezentowana w różnych modelach. Często stosuje się tworzywa sztuczne, ponieważ są lekkie i wygodne, a także tańsze. Szkło jest mniej trwałe. Najdroższy jest metal. Jest nieprzejrzysty i nie pozwala zobaczyć, jak przebiega proces. Ale taka miska jest bardzo trwała w porównaniu z tym samym plastikiem, a zwłaszcza szkłem.
Dysze
Z tym wiąże się jeszcze jedno pytanie. jaki dodatek zrobić smoothie. W rzeczywistości urządzenie stacjonarne jest wyposażone tylko w noże. To oni dobrze szlifują wszystkie komponenty i pozwalają otrzymać gotowy produkt już w 2 minuty.
Okazuje się, że do smoothie jako takiego nie ma nasadki – jej funkcję pełnią ostre ostrza. Dlatego jeśli potrzebujesz ubić jajka lub inne mieszanki, powinieneś kupić także blender zanurzeniowy. Można go również wykorzystać do przygotowania mięsa mielonego.
Materiał obudowy
Jasne jest, jakiej końcówki blendera użyć do przygotowania smoothie. Nie ma potrzeby dokupowania niczego dodatkowego, gdyż dołączone do zestawu noże posiekają dowolne składniki, także te twarde.
Aby jednak urządzenie służyło jak najdłużej, należy sprawdzić, z jakiego materiału wykonany jest korpus (dolna podstawa z silnikiem). Zwykle wykonany jest z tworzywa sztucznego - jest to kompozycja tania, ale krótkotrwała. Dlatego lepiej kupić maszynę do smoothie z metalowym korpusem. Co więcej, w tym przypadku nasadka blendera smoothie nie ma znaczenia, ważny jest bowiem materiał, z którego wykonane jest urządzenie.
Dlatego do przygotowywania przecierów i innych potraw o lepkiej konsystencji lepiej wybrać urządzenia stacjonarne. Jeśli opiszemy charakterystykę urządzenia, czego używać do robienia koktajli, blender musi być dość mocny i niezawodny.Może pracować tylko na 2 prędkościach, ale silnik musi rozwijać co najmniej 500 W.