Co to jest blender-urządzenie do zup? Przepisy i zasady korzystania z blendera-zupy Dobrynya

Blender-zupa jak sama nazwa wskazuje działa w trybie 2 narzędzi jednocześnie. Pozwala nie tylko zmielić składniki, ale także przygotować pyszną zupę puree. Przepisy na blender-zupę, a także jego funkcje i zalety opisano w tym artykule.

Jak działa urządzenie

Urządzenie jest blenderem z funkcją przygotowania zupy. Wygląda jak narzędzie stacjonarne, ale kluczową różnicą jest obecność elementu grzejnego. Wraz z nim urządzenie składa się z następujących elementów:

1. Nasadki do noży mogą być zdejmowane lub wbudowane.
2. Pojemnik, do którego ładowane są produkty oraz pokrywa. Materiał to plastik, metal lub szkło.
3. Podstawa z wyświetlaczem, przyciskami sterującymi, elementem grzejnym i przewodem zasilającym.

Tym samym urządzenie to pełni jednocześnie funkcje 2 urządzeń - samego blendera i urządzenia do przygotowywania zup. Można tu przygotować różnorodne dania – zupy warzywne, dietetyczne i klasyczne zupy mięsne. W razie potrzeby składniki można rozdrobnić – wtedy otrzymamy smaczne i zdrowe puree.

Jak korzystać z blendera

Instrukcje obsługi blendera-zupy Dobrynya i innych modeli opisują podstawowe zasady obsługi. Są dość proste i intuicyjne. Jeśli potrzebujesz tylko zmielić produkt, wykonaj następujące czynności:

1. Warzywa, owoce lub inne składniki pokroić na w przybliżeniu równe kawałki średniej wielkości.
2. Załaduj do pojemnika.
3. Wciśnij przycisk i zmiel w kilku etapach (możesz zamienić go w miąższ lub w większą okruchy, w zależności od przepisu i upodobań).

Do gotowania używa się również blendera. Z reguły może pracować w kilku programach w zakresie temperatur od 40 do 100 stopni (temperatura wrzenia). Pojemnik wyposażony jest w dodatkowy otwór, przez który można załadować dodatkowe składniki bezpośrednio podczas gotowania.

Całkowity czas gotowania wynosi do 100 minut, czyli nieco ponad 1,5 godziny. To wystarczy na prawie każdą zupę, w tym mięso. Urządzenie pełni głównie funkcję blendera przygotowującego zupę puree. Składniki można pokroić natychmiast, w trakcie lub na koniec gotowania.

Musisz to zrobić:

1. Przygotuj niezbędne składniki - określ, które i w jakich ilościach w przepisach na zupę-blender Dobrynya lub inne modele.
2. Wlej wodę i włącz żądany program.
3. Zamknij pokrywkę i gotuj, aż skończysz.
4. Następnie posiekaj (można to zrobić na samym początku gotowania, w zależności od warunków przepisu).
5. W razie potrzeby pokrywkę można zamknąć tak, aby podczas gotowania nie wyskoczyła i zawartość pojemnika nie „wyleciała” na zewnątrz.

Proste i szybkie przepisy na zupy

Zupy puree z reguły przygotowuje się w tego typu blenderach. Mają delikatniejszy smak i przyjemną lepką konsystencję. Takie naczynia są szczególnie przydatne do przywracania żołądka, na przykład z zapaleniem żołądka lub wrzodami.

Dla zupy Dobrynya mamy przepis na ciekawą zupę „Saint Germain”. Przygotowywany jest w oparciu o następujące składniki:

• zielony groszek (najlepiej mrożony) 400 g;
• biała część pora 8-10 cm;
• świeże liście mięty 4-5 arkuszy;
• bulion drobiowy lub warzywny 0,5 l;
• masło 20 g;
• łodyga selera;
• boczek 100 g;
• krakersy 200 g;
• sól i pieprz - według własnego uznania.

Recenzja blendera do zup, zawiera opis procesu przygotowania krok po kroku:

1. Do pojemnika wlać olej i podsmażyć por i seler.
2. Ustaw na duży ogień na 5 minut.
3. Następnie dodać groszek i zalać wodą lub bulionem (powinien zakrywać wszystkie produkty jedynie na 1 cm, nie wyżej).
4. Włącz tryb zupy puree i pozostaw na 25 minut.
5. Pod koniec gotowania posiekaj wszystkie składniki, dodaj liście mięty, sól i pieprz.

Za pomocą tego narzędzia możesz przygotować inne rodzaje zup puree. Można z nich przygotować także koktajle, masła orzechowe i inne ciekawe dania. W takim przypadku musisz wybrać odpowiedni model. Konieczne jest przestudiowanie jego właściwości technicznych, a także recenzji prawdziwych klientów.